碧螺春是绿茶中最具代表性的茶叶,茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物,经常喝碧螺春茶,能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和;碧螺春具有很好的提神、利尿功能,经常饮用,可以加快身体新陈代谢功能。碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶...
在周代,这天天子亲率三公九卿等到东郊迎春,祭祀。唐宋时,有鞭打春牛、送小春牛等,表示劝农春耕和祈求丰收,明清以来,有食青菜、迎土牛、浴蚕种、喝春茶等。传统习俗立春节,即二十四节气的立春日,古代立春节前一日要行迎春...
立春节气的饮食习俗。明代北京立春日不仅要举行盛大的迎春仪式,而且皇帝要在午门“赐百官春饼”,无论贵贱皆嚼萝卜,称为“咬春”。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。此俗流行于浙江温州一带。最新的研究证实,“春荼”中的黑豆具有降血脂、抗...
临颖县志把立春祭祀称为咬春。句芒的形象是人面鸟身,执规矩,主春事。然后,人们将春牛的碎片抢回家,视为吉祥。 浙江地区立春前一日有迎春之举。其他地区则贴春风得意等年画。广州地区则在立春前后,击鼓驱疫,祈求平安...
每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰咬春。吃春饼的习俗,历史悠久。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼,经烙制而成。但现在演变为春饼抹甜面酱,卷洋角葱后食用。有的地方还讲究用酱肚丝...
立春的节日礼物都与“春”相联系,它们有食品,也有饰物。云南《腾越厅志稿》载:“立春前一日,看春者以饼、酒相馈。”光绪《长治县志》载:“旧志有春鸡、春蛾,谓出自沈藩,制极工巧,以赠各官。今亡。”这里说“各宾”或者“各官”应是参加迎...
百节年为首,四季春最先。春节又叫“过年”,“年节”,其影响遍及祖国的四面八方、海外华侨和华人。“年”,谷禾丰稔之意。夏使用建寅的夏历,以月亮圆缺周期为月,一年划分为十二个月。商代使用殷历,殷历建丑,以农历十二月初一为“年”。周代使用周历,周历建子,以农历十...
春节,纳西语称为“尤本金争”,意为正月过年,是纳西族一年中最早、最盛大的传统节日。除夕为春节之始,妇女打扫庭院,男子张贴门联、门神,在院里用柏树松树枝架搭天地棚,设“盐米箩”,晚餐俗称团圆饭。经与狗协商,以人类必须照管狗的生活为条件、与狗对换了寿岁。年猪分...
春节,是裕固族人民的传统节日。祭奠后的第二日早晨,由家人将草墩送往本家族中的固定地方。羊心、羊头在仪式结束后,即送给“也赫哲”作为酬谢,羊肉则由家人分享。裕固族的喜庆节日主要是春节。头目全家都出来迎接客人,并设宴招待。腊月三十日下午,把帐篷内外打扫干净,收...
除夕之日,上午开始贴春联、门神公、利市等桃符,同时张挂灯笼、红布等,以示迎春接福,增帧纳样,给春节带来欢乐的气氛。民间禁止妇女撰写春联,认为这是家中人丁不旺的征兆。有丧事的家庭,三年之内不得张贴春联,不得披红挂绿,否则就被视为子女不孝,家门...
明代,桃符才改称“春联”。明代陈云瞻《簪云楼杂话》中载,“春联之设,自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽传旨:公卿士庶家门口须加春联一幅帝微行时出现。”经明太祖这一提倡,此后春联便沿习成为习俗,一直流传至今。 据《后汉书·礼仪志》说...
春节作为最重要,隆重的民间传统节日,代表了对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福,使它不仅仅是一个节日。汉族春节,一般是从祭灶揭开序幕的。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。派“红包”是汉族春节的一种习俗,汉人喜爱红色,因为红色象征活力、...
近日,冯小刚在接下马年春晚总导演的重担后,已经与赵本山取得了联系,导演组甚至有意邀请经验丰富的赵本山担任语言类节目导演,为马年春晚的语言类节目把关。冯小刚的加盟无疑是明星阵容的保证,名导的面子肯定是要给的,以此预计今年“某明星婉拒春晚邀请”的新闻将或罕见。...
侗族生活在湘、桂、黔边境,他们过春节,有大年和小年之分。侗族称农历十二月二十九日为小年,又叫“姑婆年”,是纪念姑婆的节日,意思是祖宗各代的姐妹出嫁后,年边要回家探亲团圆。这晚村村寨寨的青年男女在本村寨互相串门、吃“年茶”。姑娘们用这一担水给客人和家里的人煮上香喷喷...
笛子独奏曲《江南春》曾加庆、陆春龄/曲