每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。古代分立秋为三候:“初侯凉风至”,立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。立秋日对农民朋友显得尤为重要,有农谚说:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴...
秋分,在八月里,而八月又是秋季三个月中间的一个月,故而叫“中秋”。秦汉之时,继承了前代的遗风,都很重视中秋时的祭月活动。宋代太宗时,正式确定农历八月十五日为中秋节。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。这是北宋汴京中秋...
春茶、夏茶与秋茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。加之,春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,使用使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显...
皇上正式下令以八月十五为中秋节。中秋节的活动,在南北各地广泛兴盛起来了。到了明代,吃月饼成为庆祝中秋的重要内容。强调“团圆”两字主题,形成鲜明特点。随后,将饼分给群臣共食,同庆胜利和欢乐。还有一种更为流行的说法,认为月饼起源于元末。此后,为了纪念这...
专家提醒,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分,相对运动不足,消耗热量过低,则易导致“秋胖”。同时,由于现代人饮食习惯与需要“贴秋膘”的古人相比,已经营养过剩,加上天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些...
铁观音按季节分类春茶谷雨至立夏采制春季气候温暖,水分、温度适宜,鲜叶内的各种成分含量丰富,因此茶汤内质丰富,滋味上醇厚鲜爽。秋茶谷雨至立夏采制秋茶气候日照长,有利于茶树生长,气温稍低也有利于鲜叶中芳香物质的形成和积累。加上天高气爽的气候环境...
有迎秋之意,后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。此风俗约在清代影响南方,立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人...
立秋时节天气的变化,会对人的身体健康产生影响,所以应该需要补充不同的食物。 立秋食俗之“咬秋” 旧时北方京津等地于立秋日有食瓜的习俗,称为“咬秋”。 立秋这天有吃西瓜的习俗,叫做“咬秋$#...
农历八月十五为中秋节。中秋节是汉族的重要节日,称“八月节”,也称“团圆节”,家人都要尽可能从各地赶回家团圆。敬月后分食月饼,如有人在外,即留一份或寄去,表示团圆。安徽皖西、巢湖一带,中秋节时,少年儿童有砌宝塔的习俗。这种中秋游戏习俗体现了儿...
高大的树木拂晓看来尚未凋零,阳光下遥望远山层次格外分明。题为“早秋”,诗则句句扣紧早秋景色着笔。首联写早秋萧瑟凄清气氛。末联用典浑成,亦是点早秋,且叶下、波涌又与首联西风相照应。针线细密,疏朗有致,写景逼真,宛然一幅早秋立体图画。作...
《秋声赋》可以说是宋代散文赋中的典范作品。欧阳子,欧阳修的自称。第二部分,状秋声。“初淅沥以萧飒”到“声在树间”。这两个副词的连用,则展示了秋声的到来是有一个过程的。鏦鏦铮铮这组象声词,用来直接描写金属的碰击声,能对人的听觉器官发生强烈的刺激。这就...
每年8月7日或8日,太阳从北回归线向南返回期间到达黄经135°时,为立秋。 在唐朝以前,立秋当日,天子亲率三公六卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀,这在《礼祀·月令》、《后汉书·祭祀志》、《新唐书·礼乐志》等书中都有记载。 而在民...
于是,围绕秋报出现了一系列仪式和风俗活动。中秋节另一渊源与我国古代拜月习俗有关。到汉魏以后,由祭月、拜月逐步演化出赏月之风。然而,正是这种拜月赏月风俗给中秋节的产生打下了基础。中秋节便成了中国人民非常喜爱的传统节日。唐人认为,中秋不见月是件...
啃秋,又叫做咬秋,是汉族民间流传的一种节气风俗。啃秋一般在立秋节气啃,据说有表达丰收喜悦之意,也蕴含着人们祈愿五谷丰登的寓意。最经典的“啃秋”说法,是指立秋当天吃西瓜能把平时食入体内的猪毛等消化掉。 另外,提到...
茯茶初秋凉着喝,清凉解暑初秋到、天气干燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。“京众康”提醒大家:少喝碳酸饮料,部分饮料中含有的防腐剂、添加剂对健康不利,一定要多喝点绿色纯天然的产品,如京众康泾阳茯砖茶。快...