来买乌饭糕的老杭州人说:立夏吃乌米饭,是为了能一夏天不招蚊子叮咬。关于乌米饭的来历,各地也有许多传说。孙膑吃后身强体壮,逃出监狱,最终报仇雪恨。立夏饭虽好吃,也不宜多食。嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。
明天是“立夏”,是夏天的第一个节气,按照民间习俗,夏天就此开始了。立夏就是一碗豌豆咸肉糯米饭的香飘四溢,立夏就是一只麦芽塌饼的软糯可口,立夏就是箩筐称人带来的期待。“老嘉兴”有这样的说法,立#$...
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,在每年的5月5日或5月6日,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,...
立夏作为夏季的第一个节气,在天文学上代表春天结束,夏天正式开始,此后气温将明显升高,雷雨增多,炎炎夏日拉开帷幕。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。
明日立夏,意味着春天已经结束,夏季由此开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。吃蛋古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“...
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。故《说文》称鼫为五技之鼠。水稻栽插以及其他春播...
据载,立夏这一天,帝王要率文武百官到京城南郊,举行迎夏仪式。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。还有的地方,以...
用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝三新。豌豆糯米饭,大概是目前保存最好的立夏饮食习俗。
“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”中医认为,“夏气与心气相通”,立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓。立夏过后,天气变热,人们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。因此,#$...
立夏系夏季开始。立夏时节各地的人们用不同的方式庆祝夏天的到来。旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”.用红茶或胡桃壳煮蛋,称“...
立夏那天,南通时兴孩子胸前挂蛋。相传瘟神嗜睡,直至立夏之日方醒,散瘟布疫,孩童胸前挂蛋者最甚。女娲闻讯,与瘟神辩理,瘟神无奈承认,立夏之日,凡孩童前挂蛋者一律不得伤害。立夏中午还用箩筐挂秤“称人”,给孩童称体重,有时...
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。有的地方还有立夏日称人的习俗。因为蛋形...
立夏来临,天气逐渐炎热,人们在立夏吃一些食物,往往寄托着祈福保、平安的愿望。立夏前一天,很多人家就开始煮“立夏蛋”了。除此以外,孩子们还在立夏这天流行“斗蛋”游戏,将煮好的蛋用冷水浸上数分...
立夏,是民间的”八节“之一,预示着夏季的到来。民间有一副对联写的是“八节康宁”。这里的“八节‘,作为农历的重要节日,指的是”立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至“八个节气。圣贤教育我们,在这”八节“...
立夏是炎热天气到来的开始,但它也带来了雨水,所以从这天开始,人们必须要滋补身体。立夏团子油油的,香香的,馅是红糖,甜甜的,不腻人。立夏早晨,将整鸡蛋或鸭蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系于少年、儿童的前胸,一...