每年的阳历4月5日是我国传统的清明节,有关专家介绍说,清明节在我国已有2500多年历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。吃馓子我国南北各地清明...
吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。厦门薄饼又称春卷,全国各地的春卷做法都大同小异,但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。
清明节距今已有2500多年的历史。青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。寒食节...
到了明末清初之际,因满清铁骑入关,民族矛盾十分尖锐。道教受民间宗教的影响,突出表现在内丹修炼的理论与实践方面。明清统治者对民间宗教都十分害怕,称它们为“邪教”或“匪类”,一经发现,即予以严厉镇压。
如有泛音奏法,另在谱中注明。全书六卷,用工尺谱记写,共十三套乐曲,世称《弦索十三套》。十番鼓是明清时期江苏地区流行的民间吹打乐。曲线形式的乐谱,古称“声曲折”。有的曲线旁注有小字,可能是标记字腔声韵的。全书八十二卷,汇集南北曲2094个曲牌,连同变体共4466个曲...
有清一代,满族女子的服饰较明朝有了较为显著的变化,形成了清朝女子特有的旗装。不过清朝有着“男从女不从”的约定,因此清朝的汉族女性仍承袭着明朝的服饰装扮,与满族女子的服饰存在着较大的差异。清朝的汉族女子的服装沿用了明朝...
三月里的寒食节与清明节,历朝日期不同。寒食前一天备好熟食,称“炊熟”,此日起“京师人苞厨灭火者三日。”寒食的食品主要有麦糕、枣糕、撒子、乳饼等。扫墓即对先人表示缅怀。而京师四方因缘拜扫,遂设酒撰,携家春游。或寒食日阴雨及有坟墓异地者。此外,还有僧道采杨桐叶染饭,称...
艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。
在这部戏里,李清照不只是一位多愁善感的婉约派女词人,更是一位饱经摧残而绝不向邪恶屈服的坚强女性。李清照全力支持丈夫。赵明诚把古董文物托付给李清照后,在奔赴湖州上任途中,突然病亡。张汝舟是一个无耻的小官吏,把李清照骗到手,贪污受贿,使李清...
后来清明节逐渐演变成了为死者扫墓。
寒食也由一个月而减为七天、三天、一天,到今天与清明合二为一。
蒙古族清明节习俗有哪些蒙古族的节庆日是比较多的。按照蒙古族传统,清明节要烧“吐勒希”给祖宗上供。“吐勒希”包括炒米、黄油、鲜肉、茶叶、枣、布块和纸钱等。蒙古族每年要在除夕傍晚和清明节对祖先供奉两次图勒希祭祀。这些祭祀,通常只有男性成...
由于茶类和新的生产技术的发展,明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化,饮茶对人们的生活观念的影响也越来越明显。明清时期品茶方式的更新和发展,突出表现在饮茶艺术性的追求。明代人在饮茶中,已经有意识地追求一种自然美和环境美。⑵追...
清明节是在仲春与暮春之交,也就是冬至后的106天。扫墓活动通常是在清明节的前10天或后10天。官吏回乡扫墓,时有耽误职守的事,唐玄宗颁布政令解决假期的问题。由此可见,当时寒食节已经成为唐朝一个很隆重的全国性节日。即寒食节的重要程度超过了重阳节和年终蜡祭。宋...
明清时期共544年,是传统造纸技术史中的最后一个阶段,可以把这个阶段称之为集大成阶段。原料有竹、麻、皮料和稻草等,其中竹纸产量占首位,南方各省盛产竹材,因此近山区也多造竹纸。清初因战乱造纸业一度遭破坏,但康熙、乾隆时期开始回升,传统名牌纸及加工纸又恢复生产。纸...