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湖南名茶-洞庭湖--君山银针

以湖为界,南边是湖南省,北边是湖北省。其南有湘江、资水、沅水、澧水四水汇入,北有松滋、太平、藕池、调弦四口与长江相通,湖水最后...

寻访老南昌茶俗文化

自古以来,茶是中国人最主要的饮品之一,而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷,茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶...

年俗之正月十五:习南北方“元宵节”习俗差异

年俗之正月十五:习南北方“元宵节”习俗差异

  不同的地方过节的习俗自然也就会有不同,各有特色之处,北方和南方的元宵节过法更是迥异,你知道南北方元宵节...

云南西双版纳地区茶产区介绍

云南西双版纳地区茶产区介绍

西双版纳地区傣语西双版纳地处云南省最南端,北与普洱市相邻,南与缅甸交界,东与老挝交界,面积...

云南普洱茶的六大茶叶产区茶区介绍

云南普洱茶的六大茶叶产区茶区介绍

云南普洱茶的六大产区它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。前期微涩,从淡到厚...

茶树的起源和自然分布来西南茶树原产地

茶树的起源和自然分布来西南茶树原产地

align="center">从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地山茶种植物的厚皮香属(Terotraemia)起源于上白垩纪,其余...

春节饮食文化 一吃二聚南北有差异

春节的前一天称为除夕,古称“岁除”或“逐除”。除夕的饮食习俗,北方和南方不尽相同。北方人以饺子为美味,有水饺、蒸饺等...

南京小年是哪天 南京小年吃什么

南京小年是哪天 南京小年吃什么

  南京小年是哪天  正月十五元宵节  虽然春节假期已经结束,但对于很多老...

白露节气习俗:老南京人喝上一杯白露茶

白露节气习俗:老南京人喝上一杯白露茶

  白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶,从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。到了白露节气,...

河南历史悠久,为何豫菜却入不了“八大菜系”?

河南历史悠久,为何豫菜却入不了“八大菜系”?

即使是八大菜系之外的地区,提起一些代表菜,很多人往往也能脱口而出,例如东北的锅包肉、贵州的酸汤鱼、西北的手把肉……然而说到河南,不少人都接不下...

西南茶区茶叶栽培及产茶介绍

西南茶区茶叶栽培及产茶介绍

西南茶区包括四川、云南、贵州及西藏的察隅、黑脱、易贡等地。四川盆地和云贵高原,气候温和,无强风烈日,冬无...

春节酒桌生存指南。

春节酒桌生存指南。

酒桌生存指南

大年初九:闽南传统节日为“天公庆生”

农历正月初九,闽南传统节日“天公生”。很多老厦门人对这一天的重视,可能更甚于春节,主妇们从初八这一天早晨就要开始准备了。不论是...

河南开封元宵节习俗

河南开封元宵节习俗

开封,古都,历史文化悠久,元宵节的活动也是丰富多彩,像踩高跷、舞狮子等等。其中开封盘鼓是最具有代表性的,盘鼓的声一响代表着新的一年开始了,也是...

“五一”劳动节,请教孩子学会这12个节日礼仪!

“五一”劳动节,请教孩子学会这12个节日礼仪!

“五一”劳动节假日,探亲访友是少不了的节目。现在的家庭多是三口之家,无论是做主人还是做客人,孩子都在场的。作父母的应该多教孩子一点做客...

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