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北京烤鸭的来历

“北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。烤鸭很快就成为北京风味名菜。到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。“北京烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,...

川北灯戏

传统的川北灯戏的演出是晚上在院坝、阶沿进行的,观众是农民,他们提着灯笼火把,围起场子观看,使戏场汇成一片灯的海洋。从此,川北灯戏真正成为巴蜀奇葩,绽放出耀眼的光彩。这次演出再次誉满蓉城,轰动全国戏剧界。这是四川省小戏类获得国家级政府奖金奖零的突破。

南北朝佛窟

南朝较少,只有南京栖霞山石窟和浙江新昌大佛等;北朝石窟大盛,有凉州石窟、敦煌莫高窟、大同云冈石窟、洛阳龙门石窟、邯郸响堂山石窟、天水麦积山石窟等。开凿石窟源于印度,自西域传入中国,经敦煌、武威传至北魏首都平城,再传到洛阳、邯郸等地。到北齐、北周时,...

粤北采茶戏

采茶戏是广东重要的戏曲剧种之一,产生于粤北客家地区,是在粤北山歌和民间山调的基础上,吸收赣南和湖南益州民间艺术精华创造而成的地方民间主要戏曲,流浪渊源可溯至唐宋,盛行于明代嘉靖期间以后,粤北采茶戏因多以旦、生、丑三脚色表演,俗称“三脚班”又叫“唱花鼓”“唱...

淮北地方戏曲

淮北市是一个新建的矿区城市,因为人员来自祖国的四面八方,所以各种艺术形式的演出均有他们的观众。淮北市梆剧团,淮北市的厂矿、郊区、农村剧团在演出剧目时绝大多数是演唱淮北梆子戏。这种班社多以家族、家庭成员、师承关系为核心组成。由于它的唱腔优美动人,因而...

北京茶园文化

由是观之,老北京的茶园,就是茶馆、戏馆的融合体,票友在茶园里,既听戏又喝茶,可谓是一举两得的人生乐趣。北京茶园的兴起,与当时的社会背景有关。为了适应茶客们精神方面的需求,当时老北京的书茶馆空前盛行。北京茶园的产生,是否与这个传说故事有关,尚不得而知...

北京欢迎你

北京欢迎你-笛子曲谱

老北京的胡同

有了胡同的分割与疏通,北京城便成了一座由游牧民族安营扎寨的大军营。因为老北京城无论大街小巷,多是横平竖直,所以北京人走路无法取巧,无论选择什么都是拐硬弯儿,比较比较也还是一样长短。即使是这样,北京人走路依然是有选择的。北京的“扁担胡同”有11...

广东北山石塔

北山石塔位于阳江市区北山公园内,是原阳江古八景之一,曾用名有“东山泉石”、“北山耸翠”、“红陵古塔”等。被列为广东省重点文物保护单位。高18.5米,共九层,由1000多块重达几百公斤的长方石条垒成,塔身往上逐渐缩小,美观大方,造型巧妙。瑞禾石高、宽各5米,上面刻“瑞...

北京饮食文化

北京饮食文化

“北京菜”是由北京地方风味菜,以牛羊肉为主的清真菜,以明清皇家传出的宫廷菜,及做工精细、善烹海味的谭家菜,还有其它省市的菜肴组成。清真菜在北京菜中占有重要的位置,它以牛羊为主要原料。另外\"烤肉\"、\"涮羊肉\"、\"煨羊肉\",历史悠久,风味独特,深受#$...

南北朝的茶业

南北朝和东晋一样,我国也处于分裂割据的局面。”②这是萧颐针对当时贵族厚葬糜费提出的改革。这条史料清楚说明,拓跋魏时,洛阳鲜卑贵族虽不尚茶,但并未禁断南北茶叶贸易。这说明中原自西晋开始流传饮茶以后,即便东晋、北朝时南北阻隔,北方战乱频仍,...

古筝谱【东北风】

乐曲具有浓郁的东北民俗风格,共有A、B、A三段组成。主题采用东北民歌《东北风》,曲调欢快、泼辣、粗犷,中板曲调委婉、优美。演奏时要求表现细腻、按滑及时,双手配合恰到好处。

陕西兴平北塔

兴平北塔位于陕西省兴平县城内,为八面七级楼阁式砖塔。塔顶部已毁,残高40米,每底边长4.5米,塔身中空,一、二、四、六、七层塔身南北对开券窗,三、五层作券龛,塔体各层隐出角柱、阑颊,一至三层砌作斗拱,四层以上仅作菱角牙子、叠涩出檐,县志记载:“北塔在县署西北...

北京景山

景山位于北京市西城区景山前街北侧,是明清时期的皇家园林。景山,元代时此处是一小山丘,称“青山”。据传,明代修紫禁城时曾在这里堆煤,故民间称为“煤山”。清代改名为“景山”,沿袭至今。景山由五座山峰组成,高43米。位于中间的主亭万春亭,是景山的标志性建筑。寿皇殿东面的观...

二人台《北梁》集“乡情、亲情、爱情、北梁情”为一体

20日下午,由内蒙古二人台艺术团自创自演的大型二人台现代剧《北梁》,在东河区回民街道办事处三官庙社区实地首演,近千名北梁百姓观看了演出。面对这突如其来的喜讯,人们欢呼雀跃,期待着早日搬出北梁,住进梦寐以求的新楼房。润虎摆事实,讲道理,宣传新政策,众人放下忧虑...

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