目前在世界上颇有盛名的日本茶道和日本抹茶,就是通过当年的遣唐使荣西在中国学成后带回日本。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。陆羽被后人称为中国的茶圣。
无论是在政治一统的初盛唐,还是因藩镇割据而形成分裂的中晚唐,文学的空间差异始终存在。认为终隋一朝,南北文学的合流仅限于诗风的相互影响,呈现出明显的合而不同的过渡性质。一文学的地域特色由于地形地貌乃至整个自然地理环境的差异,造成不同地区人群的...
宋代>所设的药酒专节多达六处。除了这些专节外,还有大量的散方见于其它章节中。有人统计过,在上述四部书中这方面的药方多达一百多例。复方的增多表明药酒制备整体水平的提高。
唐代文吏服饰裹幞头、穿圆领袍衫是唐代男子的普遍服饰,以幞头袍衫为尚。幞头又称袱头,是在汉魏幅巾基础上形成的一种首服。唐代以后,人们又在幞头里面增加了一个固定的饰物,名为“巾子”。巾子的形状各个时期有所不同。除巾子外,幞头的两脚也有许多变化,到了晚#$...
酒能兴奋神经,使人恍然如入春境,惬意无穷,唐人认为酒有春意,故以春名酒。真正靠唐人自己创出来的名牌酒,除春酒系列外,还有郫筒酒,产于剑南道成都府郫县。后随王绩,专门为其酿酒。他死后,由他的妻子继任其职。由于发酵时间、投曲次数以及用料的不同,酒的色香味也不同。这种酒...
唐时各地和一些少数民族,风俗均以茶叶为贵。后来又通过使者和商人;进一步扩大,这就是中国历史上有名的“茶马交易”。剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一。
中华民族的历史文化源远流长、博大精深。如图腾崇拜以及对自然现象的神化解读,此文化标记已经融合到中华民族的文化体系之中,从而得以继续弘扬。已上,水老,不可食也。宫廷茶文化的根源还应回归到“和”这一中华民族的文化源头。宫廷茶文...
一般葡萄酒的平均酒精含量为15%或16%,甚至达到17%,而20年前葡萄酒的平均酒精含量几乎仅有13%。葡萄酒中的酒精是葡萄果实中的糖分经过发酵转化而来的,因此葡萄果实中的糖分含量决定了酒精的含量。此外,酒精含量的高低还受葡萄种类和产地的影响,雷司令、玫瑰香等是目前出产低酒精度葡萄酒的重要品种...
由此可知,书院记虽起源于北宋初期,但其大量创作却是在南宋。究其原因,主要在于北宋、南宋书院的发展情况具有极大的差异。宋代书院记就具有明显的议论性,尤其是南宋后期,甚至出现了几乎全篇议论、“以论为记”的书院记,如刘辰翁的《武冈军沅溪书...
后来人们对于饮茶精神等方面的追求,将饮茶与日常生活中的文化相结合,形成了饮茶方面特有的茶文化,后面又有禅理,道家思想等方面相结合,茶文化渐渐演变为一种茶道思想,茶道文化,人们对于其的追求也越来越广。当时的文人墨客将琴棋书画与茶相结合,形成了...
宋长文是中国评剧院丑行名家,1919年出生于武清。筱丽珠主要也是给新凤霞配戏,扮演的有《刘巧儿》中的刘媒婆、《花为媒》中的二大妈等等。在1980年电影《杨三姐告状》中饰演的费氏,人物性格逼真,是评剧彩旦中的上乘之作。宋长文于1994年病逝于北京,其妻筱丽珠于20...
正史所记,无一统摄性确定概念,而仅出现于专有名词之中,如弘文馆、崇文馆之类。其外更有馆院之设,可谓备矣。笔者认为,文馆概念所指,是与论题的选择密切相关的。研究者所关注的对象和所要解决的问题不同,对文馆的界定大可不必相同。因而选定包括国子监、史馆、秘...
宋代的饮茶方法与唐代相比,已发生了一定变化,主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃,点茶法成了当时的主要方法。到了南宋,用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法,无论是前期的煎茶法与点茶法并存,还是后期的以点茶法为主,其法都来自唐...
在众多传统服饰中,汉服、唐装与旗袍尤为引人注目,它们不仅承载着深厚的历史文化底蕴,更以其独特的魅力,成为中国传统服饰文化的杰出代表。
与唐诗齐名而享誉于文坛乐界的宋词,继中晚唐词和五代词之后迅速发展至极盛时期。这是迄今所见唯一的一本宋代文人创作歌曲集,具有宝贵的音乐史料价值和音乐史学研究价值。要谈及这些经验,就不能不提到当时在这方面作出过成绩的词人张炎。另著有《词...