钱塘吴自牧《梦粱录》《分茶酒店》最为详备。《东京梦华录》云“旧只用匙今皆用筋矣”，可见本都是可喝的汤水。再次是半干的肉脯和全干的肉。《东京梦华录》载武成王庙海州张家、皇建院前郑家最盛，每家有五十余炉。这一点是颇合卫生的，因不易传染肝炎。

前年，由30名平均年龄只有十三四岁的孩子们组成的“少年川剧班”在市文化艺术学校正式开班，类似的川剧班在此前已有50余年未曾开办。拍摄川剧逾5年期盼新生代名角“70后”摄影家沈醉告诉记者，自己其实是一位川剧戏迷，所以决定跟拍少年川剧班，某种程度上也是一个戏迷渴望见证未来名角成长的“...

新收录《爱尔兰商人的收获》、《调皮男孩丹尼》等“舞蹈故事”———经过几天的紧急调整，爱尔兰踢踏舞演出《舞之魂》2006年辉煌十年中国巡演的节目单昨天下午终于传到了中方主办单位的办公室，这是金牌制作人大卫·金亲赴西班牙与安吉拉会合后，经过仔细研究后重新商定的节目单，而《舞之魂〉...

11月6日，从黄梅县文化馆获悉：该县民俗《双峰山庙会》日前入选全省第四批省级非物质文化遗产扩展项目名录。至此，该县已有黄梅戏、黄梅挑花、黄梅禅宗祖师传说、文曲戏、岳家拳、双峰山庙会6个项目入选省级“非遗”名录。非物质文化遗产名录，泛指为保护非物质文化遗产，通过...

日前，文化和旅游部、工业和信息化部发布第一批国家传统工艺振兴目录，共14类383项传统工艺项目入选。大连市国家级非遗项目大连核雕、庄河剪纸技艺名列其中。2014年被列入国家级非物质文化遗产名录。庄河剪纸多次参与大连市非物质文化遗产保护中心举办的“非遗进校园进社区”活动，并在...

而唐宋派另一重要人物唐顺之更是如此。理学家和唐宋派等人却奉其《击壤集》为至尊，而在王世贞看来，只不过是令人扫兴的“馁鱼败肉”而已。也就是说，他的复古观念和文学思想总体上并没有发生根本性的改变。寻经证史，不为传统及权威所囿，这是王世贞的一贯作风。宋儒之好刺非...

宋桥在桥梁发展史上有重要地位，这时出现了中外闻名的洛阳桥、五里桥、湘子桥、汴梁虹桥、绍兴八字桥等。此外，金代的卢沟桥也是可与这些宋桥媲美的。宋造桥数量极大，就结构类型来看，有梁桥和拱桥两大类。此外还有浮桥、索桥等少量特殊类型的桥。全长540米，桥宽7米，为一座...

目前已是二十一世纪，教育思想先进了，教学制度改革了，无论专业或业余，学习条件都改善了，音乐艺术教育的水平当然不能停留在二十世纪中叶的水平上。“艺术”是拿出来给人们听和看的，仅仅存在大脑中的不是艺术。干艺术事业是一辈子的事。学习高胡演奏艺术也是同样的道理，要善于发挥...

以手足动作,调节呼吸。不努力,故不伤气。以气行力,则力不可测。以神行气,则境臻于化。可知神为莫大之功用。然非易筋转气以后,不能臻此境也。拳术无论何派,能致力不懈,未有不成过人之才者,古今之人无异也,即理无异也。若谓神勇为昔人所独具,是自弃也。而内部精力充沛,自足以抵抗外界侵袭之气,病夫之矶,庶...

也许这就是“人琴合一”之妙.气韵贯通，道理相同。练琴也应遵循太极拳之理：“......练习者患拳弊殊多。常说“这部琴的音色很好，严格说应该说音质好，音质是由内而发的，音色却是外力赋予的。演奏要“意先行”。“意”要游走在每一乐段，每一乐句，每一个音符...

现在公认，冯子存先生是第一位将“喜相逢”这首曲子以笛子独奏的形式推上舞台的人。我们演出的时间是2月21日，从晚上五点开始到十二点，一晚演四场，所以观众特别集中。这个现代音乐节确实是规模盛大，影响力也很大，是RadioFrance主办的，并以他们命名，和法国政府文化部国际事务处一道合办。

给大家带来上次未介绍完的专辑《问天》。张维良会继续向我们介绍专辑中另外的五首曲子。张：是用58拍和68拍，还有78拍来回交替。这种感觉贯穿着全曲，直到最后以非常高潮的气氛结束了这个曲子。

皮娜鲍什在访谈中谈自己的创作。皮娜鲍什解释她作为编舞家为何不在首演前就删除不喜欢的场景。1977年，皮娜鲍什开始大量巡回演出时解释道。

众所周知，茶是茶树芽叶加工而成的一种饮料。在书中，把茶的学名定为“ＴｈｅａｓｉｎｅｎｓｉｓＬ．”。奥田拓男的研究指出，茶单宁对引起突然变异的变异原，有明显的抑制作用。可能正是因为这样，茶在国外才有“安全饮料”、“保健饮料”、“健康长寿饮料”...

表明茶叶已作为菜肴汤料，供人食用。于是人们竞相采之，并逐渐由药用演变成社交饮料，但主要还是在社会的上层。是茶叶传入日本最早的记载。明太祖朱元璋与洪武24年9月发布诏令，废团茶，兴叶茶。1618年，皇朝派钦差大臣入俄，并向俄皇馈赠茶叶。康熙28年福建厦门出口茶叶150担，开中国内地茶叶直接销往...