中国华北地区沉传着“二月二龙抬头”的农谚。有一种说法是指每年农历二月初二日，是天上主管雨水的龙王露头的日子，这二天要下雨。雨水是反映降水现象的，表示雪不再下了，少雨的冬季已经过去。杜甫的《春夜喜雨》，寥寥二十字维妙维肖地将细雨霏霏之夜展示出来。姹紫嫣红的春...

仡佬毛龙节主要活跃在元宵节期间。据传，古代，仡佬毛龙的传承主要是自发传承与自然传承。仡佬毛龙节有着丰富的文化价值，显示出独特的民族性、地域性及多样的社会功能，它是研究古代仡佬族文化传统的宝贵财富。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经...

唐宋以来，对龙母的祭祀更被纳入封建国家的正祀之中。源于龙母的高尚品德和杰出贡献，被誉为“母仪龙德”。而在众多关于龙母的纪念活动中，以龙母诞最为隆重。考证龙母原是部落首领据专家考证，龙母是母系氏族社会中，岭南地区的部落首领。公...

产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。”新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展。...

人们在这天庆祝“龙抬头”以求来年风调雨顺，五谷丰登。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。这是自然规律，但古人认为这是“龙”的功劳。因此，二月二又被称为“春耕节”、...

龙须茶因形似“龙须”而得名。制作时采用丝线捆扎成一束束的茶条，故又名“束茶”。可见，龙须茶迄今已有近３００年历史。龙须茶产于福建省崇安和建瓯两县，以武夷山麓八角亭所产品质最佳。这里茶树多种植在土壤肥沃的园地上，茶树长势旺盛，芽梢长而肥壮，适制龙...

为了拯救黎民百姓，龙王便违抗旨意，私自降雨。从此以后，每到二月二这天，民间便形成了吃爆玉米花的习俗了。龙抬头在二月初二，正是春回大地、万物生长、农作物急需雨水的季节，春龙节是为满足人们对雨季来1随饲渴盼与祈求而形成的。春龙节有关龙的种种仪式表...

地区不同节日内容也有所不同，人们或祈雨、或傩舞、或唱戏拜龙王、或龙舟赛、或演习防火，但是，都与雨水有关。日期各地的分龙节日期也有很大偏差：二十九、三十说宋时池州以夏历正月二十九日、三十日为“分龙节”。宋叶廷珪《海录碎事·风俗》：“池州俗以正月二十九...

各寨的人知道后便先后赶到江边分龙肉，最早发现并分得龙头是胜秉寨，施洞分到了龙尾，杨家寨只分得龙肠子。又有一说，龙并非被苗民所杀，而是被雷公劈死。大怒的天公命雷公把犯错的龙王劈成数段抛入江中，于是当地天大旱，苗民就造龙船沿清水...

独龙族是我国少数民族之一，独龙族群众主要分布居住于云南地区。节日前一天，要准备好酒肉饭食和“拉达尔”。独龙族的新年既是庆贺丰收的节日，也是祭祀性的节日。因此，节日当天，很重要的一项活动便是剽牛祭祀“格蒙神”及其他各种神灵。“格蒙”是独龙族神话传说中...

龙船歌流行于桂林江河沿岸，漓江一带流行套曲8首，即集人歌、出船歌、游船歌、扒船歌、连船歌、赢船歌、湾船歌、扯船歌;而桃花江沿岸一带则有套曲13首，即拉船、装龙头、开船、游江、二江、转艄、上滩、招旗、催艄、饮酒、喊兵、得胜、收兵。龙船歌曲调热列奔放，节奏感强，一...

姑田纸扎龙直径70厘米，长600余米，由一百五十节组成，由600余名青壮年参舞，被誉为“天下第一龙”。经收集记录有本子的传统剧目达200多个。

铜梁龙舞系流传于重庆市铜梁县境内的一种以龙为主要道具的舞蹈艺术形式。它兴起于明，鼎盛于清，在当代重放异彩，饮誉全球。铜梁龙舞包括龙灯舞和彩灯舞两大系列。龙灯舞主要包括大蠕龙、火龙、稻草龙、笋壳龙、黄荆龙$#...

龙眼虾仁菜系:家常菜时间:普通食材类型:海鲜河鲜味道:清香适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:鲜蘑菇250克、龙眼、红樱桃各6只、胡萝卜25克、绿青豆10克、水发冬笋15克做法:将蘑菇剪成虾形，胡萝卜、冬笋治净切成丁；蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊，虾仁粘面糊下7成热的油中，炸至浅黄色；锅...

钱塘龙井杭州市、萧山区、余杭市、临安市、淳安县、阜阳市、建德市、桐庐县等地区范围内采摘并加工的龙井茶统称钱塘龙井。龙井茶的炒制讲究12种手法：抖、搭、拓、摔、捺、抓、推、磨、压、荡、扣、扎，这些手法互相结合，交替进行。