不论是三牲五牲还是五果六斋，圆圆满满的一桌都是希望隆重为天公祖“庆生”，好为新的一年祈求平安幸福。红红的龟粿和大大的发糕，在拜天公中必不可少。“六斋”各家习俗不同，市场上有包好的金针菇、腐竹等材料。

喝茶是国人从古至今的传统，对于喝茶的讲究，你又真的了解吗？宋代，茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼。女子受聘茶礼称“吃茶”。此外，各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。如蒙古族订婚，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满族和哈萨克族订婚时，男...

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。

申报地区或单位：海南省海口市海南斋戏是流行于海南省境内的一种祭祀性民间戏曲剧种。大约明代已产生，至今已有四百年以上历史。作为仪式性戏曲，海南斋戏类似我国北方的傩戏。因此有“北有傩戏，南有斋戏”之说。其起源于海南民间的祭祀仪式，随着外来戏曲剧种的传入...

郑敬国说，奶茶是内蒙古、蒙古国、俄罗斯西伯利亚地区的人们不可或缺的一种饮品。但是长久以来，奶茶被忽略了，茶文化局限地被认同为传统的中原茶文化。其实，奶茶也是茶文化重要的组成部分。奶茶文化要大肆做宣传做推广。这一说法得到了中华文化促进会万里茶道协作体的认可。...

敬茶又称“改口茶”，是婚礼上不可或缺的一个环节，关于结婚敬茶顺序先后，一般是从男方父母开始，从公公到婆婆，如果有奶奶辈的上台，就得从奶奶辈的开始。新娘将茶水倒好，双手端到公公(婆婆)面前，新娘鞠躬俯身奉茶称：爸爸(妈妈)您喝茶。媳妇可以拥抱婆婆。

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。多情自古伴明月，秋分霜月桂香氲；中华乡愁今何在，天涯此时望月明。

对于虔诚的穆斯林不允许敬酒，甚至不能上酒。因为穆斯林饮酒是违背教规的。正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应当回敬一杯。敬酒时，上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上，主人将...

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。在西餐里，祝酒干杯只用...

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。在西餐里，祝酒干杯只用...

今日登高樽酒里，不知能有菊花无。不堪今日望乡意，强插茱萸随众人。临深应在即，居高岂忘危。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。天长雁影稀，月落山容瘦。

在敬桥架桥饮宴中，若遇过往行人，首次前来踩桥，认为是吉祥之兆，桥主要留住就餐，热表款待，并以彩蛋和糯米饭相送。架设的桥有家庭为单位架的；氏族群众架的；整个村寨群众架设的公共桥等三种。“敬桥”以家庭为单位，各有专门的“桥”供祭祀，不能随意去乱敬某一座“桥”。...

他收集古帖、研究拓片，作品融合多方韵味与生活气息，有隐秘抗争。其智慧延续至今，他搭建的文化之桥，见证着笔墨与时代的对话。

《脂砚斋重评石头记汇校汇评》是冯其庸先生总结数十年研究《红楼梦》、校订《红楼梦》集大成之作，将于2008年1月由北京图书馆出版社出版，大16开本，全书共30册，估价3600元。还有它附有大量重要的脂砚斋批语，为研究《红楼梦》及其作者家世的珍贵资料。此书从初版到此次重校另版，前后...

人称“迤北八珍”，又称蒙古八珍或北八珍，见于元末陶宗仪《辍耕录》。其形与螺形不肖，而酷似蝉腹”）。其四是据旧时南货老人说的“海味八样”和“动物八珍”。但因地域不同，八珍的内容也有所不同。