泰山赤鳞鱼鱼肉细嫩，汤汁鲜美清口，无鱼腥味。制作过程1、将鱼剖腹去内脏，洗净，放入开水锅中汆熟，捞出放在大汤碗内，撒上胡椒粉。炒锅内放入花生油，中火烧至七成热时，将鱼投入改微火炸至淡黄色捞出。鱼王派两员大将把刘翁接进宫，以歌舞...

朝鲜族主要分布在东北的吉林、辽宁和黑龙江三省，少数散居在内蒙古和内地一些城市。朝鲜族称民歌为民谣，其旋律优美，自然流畅，富有很强的感染力与表现力。一人放歌，众人随合，不是善歌者有人继其声，而是心中的歌，最能引起共鸣。著名的民歌《桔梗谣》、《阿里朗》、《诺多...

江南茶区位于长江以南，大漳溪、雁石溪、梅江、连江以北区域。这些高山，既是名山胜地，又是名茶产地，黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。全区基本上属中亚热带季风气候，一年四季分明，年降雨量比较多，达1000&m...

猪肉、芽菜、泡辣椒（去籽）剁细，下锅用猪油炒成馅，填入鱼腹，用竹签锁住鱼腹。网油洗净晾干，平铺在案板上，先将鱼包裹一层，然后将剩汆网油抹上蛋清豆粉，再将鱼包裹三、四层，然后用一小叉从鱼腹部刺入，鱼背穿出，放木炭火上烤制约30分钟。烤时...

由荷意影业和万程影业联合摄制的国内首部“职场功夫片”《小鱼吃大鱼》即将于11月底上映。而在电影《小鱼吃大鱼》中，一向以性感形象示人的孔维却盘起了长发，当起了冷血无情又谋于心机的时尚女魔头，再次挑战自己的演技。

高胡分谱《江南好》

朝鲜族称民歌为\"民谣\"，其旋律优美，自然流畅，富有很强的感染力与表现力。朝鲜族分布在我国东北部吉林、黑龙江、辽宁三省，大部聚居在吉林延边朝鲜族自治州。朝鲜族民间歌舞盛行，不论男女老少都有在鼓声中翩翩歌舞的习惯，民歌也因此而具有强烈的律动感，...

白族的食用鲜花首先是长在苍山海拔２５００米以上的白杜鹃花。杜鹃花有白杜鹃花和红杜鹃花之分，红杜鹃花有毒不能吃，但花朵鲜艳无比，可供观赏；而那白色的杜鹃花素雅大方，鲜嫩清爽，是上好的鲜花食品。每年的三四月份，漫山遍野的白杜鹃花便应时而开，这时，白族同...

汤炖到比较浓的时候，倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分，将鱼片倒到番茄汤里，大火煮一小会儿，大部分鱼片变色后，开小火煮3、5分钟，不能煮太过，以免鱼片煮老。浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片，美味的番茄鱼出炉了！

朝鲜族人民无论男女都喜欢体育运动。秋千、跳板和顶瓮竞走是女子项目，而足球与摔跤选手则多为男子。摔跤，也称“撩跤”或“掼跤”，过去也称“角力”或“角抵”，朝鲜语称“西鱼姆”，是朝鲜族历史悠久的民间体育活动项目。朝鲜族摔跤与蒙古族摔跤、哈萨克族...

鲤鱼焙面，这是开封的传统名菜。鲤鱼焙面，是由“糖醋熘鱼”、“焙面”两道名菜配制而成。它是以鲤鱼为上品原料，经过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。开封府衙名厨备膳，贡奉“糖醋熘鱼”，...

飞鱼服是明代锦衣卫朝日、夕月、耕耤、视牲所穿官服，由云锦中的妆花罗、妆花纱、妆花绢制成，佩绣春刀，是明代仅次于蟒服的一种赐服。景泰、正德年以后，在品官制服之外赏赐飞鱼服、斗牛服、麒麟服。斗牛服等级次于飞鱼服。官员要有一定品级才允许穿着飞鱼服。飞...

中国文化上下五千年，各地美食小吃多不可数，今天为大家打来一道大理的特色佳肴，以青梅入味，辣椒为主的翠梅酸辣鱼。青梅属绿色水果，含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。比如，中餐传统甜食八宝饭，是以糯米和八种干鲜果品为主料蒸制而成的。满汉全席的菜单上，用来迎客的“蜜饯四...

中国笛子名曲《江南吟黄锡麟曲》

笛子独奏曲《中花六板》江南丝竹