在永嘉县，还流传着一个有关\"乌牛早\"的神话传说。南海观音菩萨决心帮助蔡襄，于是化作一位绝世美女立于舟中，声称如果有谁将银锭掷中其身，即终身相许。消息一传出，引得无数官宦富豪子弟争相投银，一时间银锭纷纷坠落，热闹非常。此外，乌牛早茶还具有很好...

4月1日，由多所天津地区高校赛扶团队共同策划筹备的“天津传统文化展”在红星美凯龙河东店拉开序幕。剪纸艺人告诉记者，剪纸是天津传统文化之一，但随着时代的发展，传统剪纸工艺日渐没落。在本次展会中，剪纸艺人将天津传...

斗牛，是一项娱乐节目。斗牛节体现出侗族人民的淳朴善良，以及对美好的愿望的追求。“斗牛节”是侗族同胞的传统节日。节前，各自约好对手，作好斗牛的准备。每年农历二月与八月的亥日。“牛王”的圈多建在鼓楼附近，干净通风，称为“牛宫”。...

因而二胡和牛角琴都属于“二弦哔旺”类。在汉地二胡的流传是极广的，而牛角琴在西藏的康区流行较广。

五香酱牛肉自制方法>>取料选用膘肥的牛肉，洗净、剔骨、漂去血水，切成１厘米见方的小块。用黄豆酱和适量水拌合后煮沸1小时，去净汤面浮酱油，将小块牛肉倒入汤中煮沸，加入桔皮、茴香、生姜、黄酒、盐、糖等调料，再用旺火煮4小时，随时除去汤面浮物，翻动几次以防烧不透。最...

[制法]：1、将牛肉洗、萝卜块待用。

昨天，来自省滇剧院、玉溪滇剧团的艺术家们聚集在官渡区牛街庄，参加滇剧博物馆成立三周年庆典。正因如此，牛街庄被称作“滇戏窝子”。博物馆馆长张勇自称“个体文化户”。建一座滇剧博物馆一直是张勇的心愿。现在，在牛街庄滇剧博物馆中有一支由60余人自发组织而成的...

但能流传下来却和忽必烈有关。７００年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做“炖羊肉”来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，放点调料送了上去。忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建...

第三天一早虽硬挺着继续赶路，但一路上呕吐不止，抵达那曲时已彻底“晕菜”了。中午，带队的藏族同胞面对此情，当即决定把我们立刻紧急送回拉萨。抵达拉萨人民医院时，已经是深夜了。我们被确诊为高原反应。牦牛有着“高原至宝”的美称，它在藏族人民心中具有神圣的位置。赛牦牛$#...

演出每场精选三折特色剧目，其中有《天官赐福》、《牡丹亭·惊梦》、《千里送京娘》等。

砍牛、打铜鼓、跳老猴舞，这是白裤瑶为死者举行葬礼的仪式。白裤瑶的这种传统送丧习俗，不仅仅是表达遗属对死者的悼念，也是一项众人共同的祭祖活动。传说，白裤瑶的铜鼓、皮鼓是古代用以出征打仗报警的。当家中有人去世后，死者家属就派人在举行葬礼之前，带着砍牛刀...

牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。如今，兰州市的每条街巷，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆。听起来有点夸张，不过，牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。兰州清汤牛肉面有一...

席间，李厚基乘兴畅谈他随李鸿章访问欧美的经过，谈到吃牛肉问题。从此，洋葱炒牛肉丝就成为徐州名馔，前来快活林品尝者络绎不绝。

金田起义传天下见天国起义在金田。