第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。

坐落在宕昌县西北部的宕昌县哈达铺是红色旅游圣地，是红军长征的加油站。在哈达铺的每一个大街小巷都充满着红色历史气息和传统文化气息，传承着彰显民俗风情富有名族特色的手工工艺。无论是刺绣作品还是剪纸工艺，经过李土花老人灵巧的双手创作，无不...

纵观二百多年的《红楼梦》研究，它并不是某一学术思想或某一方法论的具体实践。“红学”一词是一个统称、泛称，“红学”即是“《红楼梦》研究”的简称。对于传统经学、朴学来说，这一问题同样呈现为一种边界性。作为一个文化事实，《红楼梦》诞生于中...

食俗汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。菜肴汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。饮料酒和茶是汉族主要的两大饮料。饮食中的信仰、禁忌汉族多在正月初一、二、三日忌生，即年节食物多于旧历年前煮熟，过节三天只需回锅。过去汉族...

红茶是全发酵茶，其品质特征的形成取决于鲜叶所含化合物的种类，其中对红茶风味影响最为重要的是多酚类和PPO。红茶加工过程中充分地利用多酚氧化酶的作用，使儿茶素多酚类化合物氧化聚合，生成茶黄素TF、茶红素TR，形成红叶红汤的基本色素，同...

如果接三公主这天下雨，他们更是欢天喜地，认为这一年大理坝子就风调雨顺，五谷丰登。会期前几天，白族村寨里的大姑娘小媳妇，买来白布彩线，相互邀约，在一起挑花绣朵，赶做绣花巾。白族绣花巾呈正方形，边长两尺左右。绕三灵：农历四月二十三日至二十五日，共3天绕三灵，又称绕山灵、绕三林。...

祁红全称祁门红茶，滇红及时云南滇红。祁门红茶生产与安徽省一带地区，其在市场上被称之为高档红茶，而云南滇红主要生产于云南省及西南部两地区。这两者红茶各自又有何来历呢?胡元龙轻功名重子农，在18岁时辞官归乡，开始从事农业，在...

皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红...

第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。

咖啡、茶、红酒被誉为世界三大饮料。据相关消费数据统计表明，今年节庆期间的红酒消费已经占据酒类市场的半壁江山。而在广州，红酒屋的渐渐兴起，更足以表明喝红酒、爱红酒的人群已呈上升趋势。酒精浓度可达13%，显见这款平价波尔多红酒是由成熟葡萄酿...

吃新谷红河一带哈尼族，农历七月的第一个龙日，有“吃新谷”的习俗。因为自古传说，哈尼族在一场大洪水后重新得到的谷种是狗叼来的，所以要感谢它。十月年哈尼族的最大节日是过“十月年”，前后历时六天，具体日期各寨可先可后。据说，这一声回答，可使勤劳善良的哈尼族农家五谷丰登、...

古城扬州的民俗风情，具有浓郁的地方特色，古朴纯雅，令人陶醉。传统的维扬灯会就在这时举行。扬州民俗，出嫁女儿于二月初二带子女回娘家小憩。扬州时俗，花朝日用红布条系在花枝上，谓之挂红，用祈良辰美景，百花繁盛。立夏尝新立夏之时，早种的果蔬菜已成熟登盘。此...

红葡萄酒：也称红酒，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料，而且酒精度不是很高，大多数在12%-14%。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆，更是人们喜欢的葡萄酒之一。...

掩手红捶是传统陈式太极拳中最具特色的拳式。拳者曾因此问及田秀臣、雷慕尼等前辈，都说当初陈发科先生只说红捶，从未说过肱（工）捶。据陈式太极五路拳式所载，掩手红捶与肱捶均出现多次，另具陈长兴太极拳总歌所载“打一窝里炮，掩手红拳”。另外，陈式太极...

它是曾被删去，而没有删除干净，至今夹在《红楼梦》里面。过去早有人指出它和《红楼梦》并不是一回事了。这个底本，大都认为是《风月宝鉴》。棠村是曹雪芹的弟弟，脂砚斋据说是曹雪芹的叔叔。这批语和事实是符合的。以及未能否定棠村序文之前，“雪芹旧有《风月宝鉴》...