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胡椒根三蛇汤

[材料]胡椒根40~60克、蛇肉350~500克、生姜2~3片、大枣3枚。胡椒根性热味辛,功能温经通络、祛寒除痹;三蛇是广义之谓,常指金脚带、饭铲头、过树榕或三索线,最佳选用过山峰蛇,但其他蛇肉亦可,其功能祛风湿、除痹痛、强壮神经、活血活气、舒筋活络。然后一起放置瓦煲内...

京胡演奏法《胡琴把位图解》

京胡演奏法《胡琴把位》京胡主要由琴杆、琴筒、琴码、琴弦和弓子等部件构成。京胡的琴筒呈圆筒状,是京胡的音响共鸣部分,琴弦的振动通过弦马传至琴筒,使筒内空气振动,发出清脆明亮的音色。演奏京胡时,演奏者将琴筒放在左腿上,左手按弦,右手持弓...

东连黄河的广通渠

新渠仍以引渭水为主要水源,自大兴城至潼关,长300余里,命名为广通渠。广通渠的运量大大超过旧渠,对缓和关中粮食的紧张情况,有重要作用。当时所以旱而无饥荒之灾,与发放300多万石广通仓的粮食有关。

广西六堡茶

六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底...

二胡理论亟待传承发展—兼评《音海琴韵-潘方圣二胡论文集》

但作为最能代表我们中国民族乐器之一的二胡,却是中国民族乐器中的新秀。无疑,此书的出版,对推动中国二胡事业,尤其是二胡理论研究事业,必将产生划时代的影响。(潘先生是党政机关的一名公务员,数十年如一日爱好二胡而为之。我们的一生见证了二胡事业在刘...

广州过年吃什么

广州过年吃什么

因此,广州人又喜欢把胆小怕事或不成气候没出息的小人物称之为蛋散。  油角给老广们带来的回忆,不仅是香甜的味道,也有浓浓的亲情。

广东人中秋节吃什么

或者是“意头”够好,使得柚子成为中秋节一个必不可少的主角,在广东中秋吃柚子依然是一个传统。民间认为,中秋田螺,可以明目。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。时至今日,广州人依然保持着中秋节,炒碟田螺赏月的习惯。现在,广东一...

古谱【广寒游】风宣玄品

古谱【广寒游】风宣玄品

为了推广京剧,梅葆玖的眼光放得很长远

这些年来,梅葆玖大力推广京剧的传承,在他收的二十多位学生中,还有来自西安、原本曾是秦腔演员的胡文阁。胡文阁也是目前梅葆玖的学生中唯一一位男旦的传人。梅葆玖先生告诉记者,他近年来减少了演出,把重心放在带学生上面。

广东粤剧院被确立为“广东省中华文化传承基地”

为充分发挥省内各类文化资源载体的作用,推动中华文化在海外的传承发展,广东省人民政府侨务办公室、省文化厅经研究决定,确立我院为“广东省中华文化传承基地”。我院将不负重托,以服务文化强省建设、服务海外华侨华人中华文化传承为宗旨,充分发挥传播中华文化的积极作用,进一步推...

刘璐让戏曲广播“潮”起来

开播八年,江苏文艺广播的《梨园漫步》的收听率在南京上空同时段所有广播节目中始终名列前三位,《梨园漫步》也多次入选江苏广播“十大名牌”节目。但刘璐偏偏很叛逆,别人越不看好的,他越要做出成绩来。目标瞄准潮人聚集地《梨园漫步》在刘璐的努力下越办越红火,成为全国戏...

京胡乐谱《梅花》京胡演奏谱

京胡乐谱《梅花》京胡演奏谱

京胡乐谱《迎春》京胡独奏曲

京胡乐谱《迎春》京胡独奏曲

京胡乐谱《夜深沉》京胡曲牌

京胡乐谱《夜深沉》京胡曲牌

板胡谱《月牙五更》板胡分谱

板胡谱《月牙五更》板胡分谱

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