蒙顶茶,产于号称“天府之国”的四川省。蒙山现已发展成为四川省的重点产茶区。悲凄的喊声惊动了正在砍柴的青年王虎。从此仙茶能治眼疾,能提神健身,有返老还童功效的消息不胫而走,远近闻名,人们称它为“圣扬花”、“吉祥蕊”。凡上...
当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”,因...
传说据当地人讲,很久以前,居住在当地的黎族农民,农闲时有上山围猎的习惯。此后,当地的黎族人都学会咀嚼这种生津又止渴的树叶。当地人发现,经过简单加工的树叶用热水冲泡后饮用,不仅清醇爽口,而且具有消除腹胀、清肝润肺、清热降火等神奇功效。从此,当地的黎族同胞把这种树当作...
”陆羽起身说,“请喝茶。”方丈和贾公子熟悉,随口问之。“仙茶,此乃茶中之仙也,可和蒙顶茶媲美,又另有一番风味。
女王品尝后,赞不绝口,赐名“东方美人茶”。又早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈,出口前,需在“番庄馆”再经过一道烘焙与拣茶的精制过程,故旧称为“番庄乌龙”。东方美人亦有福寿茶之称,传为谢前副总统东闵...
阿嫫腰北是基诺族人崇拜的女神,人们还在山寨里塑造了她的雕像,用来纪念她。在基诺族中,流传着许多神话和传说,其中以创世传说《阿嫫腰北》和洪水神话《玛黑玛妞》流传最广泛。创世传说《阿嫫腰北》:相传很久很久以前,宇...
“剩茶”的有效作用每天早上用喝剩的茶水洗脸,晚上再用来泡脚,她说,自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好,这都是剩茶的功劳。国家茶叶产品质量实验室主任骆少君肯定了这种做法:“茶可以清洁皮肤。”用剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛疲劳,红...
仡家人喜食油茶,饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗,同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。油茶制作与饮油茶习俗的流传区域,不仅在正安县境民间广泛流传,并在相邻的道真、务川两县部分辖地也有流布。随着时代的推移,仡佬人逐步将这...
上回书说到市井喝茶的流行,这回书讲宋茶的礼节、地位。水浒传中茶的影子大为多见,在整个梁山风云中,茶的角色伴随始终。“拜茶”,就是水浒中表示对吃茶者的尊敬而使用的礼貌用语。”虽然何九叔见了武松吓得手忙脚乱,但还是要...
茶叶和茶文化是从中国传入西方的第一物种。茶马古道的起始和终结,很难确定在两个具体的点上,一般来说,是从云南的西双版纳、傣族自治州一带,到青藏高原和帕米尔高原的西端,包括着中国的西藏和境外的尼泊尔、印度等等国家和地区。号称植物王国的云南,为茶...
很久以前,北京有一位名叫陈古秋的茶商,有一次他在和品茶大师商讨茶道的时候,突然想起曾有人送给他一包茶叶,请大师品尝。”陈古秋苦思良久才想起来一件事。三年前,他去南方购茶时遇见了一位可怜的少女,她哭诉无钱安葬已逝的父新,陈古秋便给了她一些...
据说,财神爷是有钱人家供奉的,没钱的人供奉是不会显灵的。后来这位善良的女菩萨突然不知去向,原来她被财神爷给休掉了。这要从一个乞丐说起。进庙后,他什么菩萨都不拜,单摸到财神爷像前,倒头便拜,口里祷求财神爷赐财。可财神爷不理睬,打了两个哈欠又闭...
此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去。茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中。虽说全是竹篱茅舍,可那里藤蔓缠绕,长着各种奇花异草,万紫千红,香气扑鼻,人们都称它为...
随着海上丝绸之路的发展,茶叶作为中国文化的代表传播到世界各地,并对其他国家产生了重大影响。此外,社会上还流行品评茶叶质量及烹茶技艺的娱乐活动,称为“斗茶”。由于茶叶逐渐成为北美殖民地居民的日用消费品,英国政府因此而将茶...
德昂族酸茶,一种蕴含古老智慧与独特风味的茶饮,以其微酸回甘的口感深受喜爱。本文详细介绍了德昂族酸茶的传统制作方法,从采摘、蒸茶、揉捻、发酵到干燥压制,每一步都讲究而富有技巧。酸茶不仅是德昂族日常饮品,更是其社会文化的重要载体,体现了...