农历四月初,春去夏来,天气日渐暖和,万物欣欣向荣。三麦油菜已经成熟,樱桃、青梅、枇杷等鲜果陆续上市,各种菜蔬也应时而生。这时,人们自然需要换换口味,南京就有“立夏尝三新”的习俗。“三新”指樱桃、青梅、鲥鱼。樱桃又名含桃,有朱樱、紫樱两种,味甘美,能调中益脾,美人面颜。青梅,指...

唐昭宗时进士，官秘书郎，后历仕后梁、唐、晋、汉、周五代，官至太子太保，世称\"杨少师\"。其代表作有《韭花帖》、《卢鸿草堂十志图跋》、《神仙起居法》和《夏热帖》等。《神仙起居法》在草书中，时时夹入一些行书，后人称为\"雨夹雪\"。杨凝式被视为历来承唐启宋的...

并未提到端午食粽的事。端午节竞渡，本是由南方地区祭祀水神的仪式发展而来的习俗。可见端午划龙舟是纪念屈原，而食粽则是在夏至日。黍作为祭祀食物，是在夏至日使用的。在这一时期举行的仪式，同样是在传递季节变化的讯息。粽子在夏至日食用，其中与夏至相关...

立夏是炎热天气到来的开始，但它也带来了雨水，所以从这天开始，人们必须要滋补身体。立夏团子油油的，香香的，馅是红糖，甜甜的，不腻人。立夏早晨，将整鸡蛋或鸭蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系于少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋...

位于江西省西北部的铜鼓县地处山区，山区人的喜爱吃肉，主要的荤食以肉为主。虽然荤食的品种较为单一，但各种肉的做法确是五花八门。据说在江西，吃米粉肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗。米粉肉有利于人体消化，便于吸收，是进补佳品。

夏邑三班夏邑县衙役组建的豫东调戏班，以阵容强大、行当齐全闻名于豫东、鲁西南、淮北一带。清代知名演员有杨道、王神、陈万胜、张建才(张福生)等。其中张建才为红脸演员，嗓音清亮，表演大方传神，人称“戏状元”。红脸孙照登、唐玉成等拜师门下学艺，成为...

立夏三新，又称立夏三鲜，是中国民间的饮食习俗。树三鲜樱桃樱桃是立夏前后上市较早的一种乔木果实，被称为夏果第一鲜。但樱桃也不易多吃，樱桃其中除了含铁多之外，还含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。但杏吃多了有可能造成腹痛、腹泻，因此每天...

临夏回族自治州案腔剧团前身是临夏市群众剧社，建于1951年3月15日，李万仪为指导员，何玉书为社长，马炳南任导演剧团为民营公助性质，剧社对所有演职人员管吃管住，实行按劳分配的原则除上演传统剧目外，新排剧目有《屈原》、《光复台湾》、《太平天国》、《梁秋燕;,《血泪仇》...

古筝歌谱【宁夏】

  立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。  蛋头胜者为第一，蛋称大王;  蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。  谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。&...

夏商两代是奴隶制社会时期。例如夏禹治水，造福人民，于是便出现了歌颂夏禹的乐舞《大夏》。奴隶主以乐舞来祭祀天帝、祖先，同时又以乐舞来放纵自身的享受。各类打击乐器的出现体现了乐器史上击乐器发展在前的特点。始于公元前五千余年的体鸣乐器陶埙从当时的单音孔、...

旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。” 古代帝王常在立夏这天举行祭祀活动祈求丰收；民间则以瘦肉、豌豆、竹笋等食材制成“立夏羹”，以驱除湿气，求得身体健康。相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢...

夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治...

在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。吃麦蚕立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。还把糖梅子、酒酿...

立夏后，不仅“蚕大食”，对人来说也一样。倭豆咸肉糯米饭，成为立夏必吃，除了食材正当时外，还有一个很重要的原因，倭豆糯米最“饱”人，吃完了去称人，体重不增加才怪。脚骨笋并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形...