酒徒，是对饮酒者的泛称。现在多用作贬义，往往同“酒鬼”、“酒狂”等同。“酒徒”一词，最早见于《史记·郦生陆贾列传》，当初并无贬义。汉高祖刘邦起义后，久攻陈留不下。正在无计可施之际，郦生前去求见，他对看门的军士说：“请你通报一声，说有个60多岁...

冰酒属于葡萄酒的一种，但是它的酿制却是葡萄酒酒酿造中最不容易的一款酒。冰酒也因为生产独特、产量稀少而显得珍贵奢侈，如果一瓶冰酒没有合适的杯子，那么它的独特韵味就会被糟蹋掉。冰酒酒杯是我们欣赏饮用冰酒的...

我想，这是舞蹈之“德”。万事皆因德而承载，万事皆因德而升华。我们每个人在生命里都会有着属于自己不同从事的工作、工种、岗位、角色，是否可以透由她，大家一起去探索生命中的每一个当下的角色、当下的人生、当下的岗位、当下所从事的职业，都可以有“德”之承载，...

半甜黄酒总糖含量在40.1g/L～100g/L。代表产品如善酿酒、即墨老酒等。半甜黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。半甜黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基...

酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不？

一般来说，因啤酒都是冷藏后饮用，饮酒者的手不应触及杯身，以免影响酒的品味，所以啤酒杯有的有高脚。啤酒杯这种啤酒杯是传统的德国式啤酒杯，一般有连着杯身的杯盖，有把手。但现在的啤酒杯一般都是玻璃制，有500毫升和100...

我国早期的陶瓷酒具一般形体较大，这与酿造的酒种类有关，那时生产的酒为度数较低的黄酒，在饮用时需要加热，而且饮用量相对比较大。许多名酒采用陶瓷瓶包装，以显示其名贵身价。陶瓷酒具具有独特之处，即集味觉、视觉与听觉为一体。原来，凤鸣酒...

市场上有料酒，也有黄酒，而好多人，把黄酒叫料酒，也把黄酒当料酒用。黄酒和料酒的区别，料酒不同于黄酒，黄酒呢，以糯米、籼米、梗米为原料，经过发酵压制而成。而料酒呢，一般以黄酒为#$...

孙皓不知感恩戴德，上台不到３个月就要了这两个“顾命”的命，因为，他听说这二位见他性情粗暴又好酒色，流露出了一些后悔立他为君的意思。。孙皓终于被惹火了，公元273年，把韦曜投入大狱，不久杀了头。这个残暴无能的家伙苟延残喘了四年，病故洛阳，时年42岁。孙皓可以说是以酒$...

80年代,我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现,遍及神州大地.到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个,总产量达656.4万吨,仅次于美国、德国,名列第三,短短十年,我国啤酒厂家增长9倍,产量增长17.6倍,从而我国成了名符其实的啤酒大国.

元红酒，又称状元红，因过去酒坛外壁涂朱红色而得名。加饭酒的刺激性小，适量常饮，有兴奋精神，促进食欲，生津补血，解除疲劳的功效。因此，加饭酒历来为人们所喜用，成为绍兴酒中之佼佼者。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。绍兴#$...

不论宴会是在住家或餐厅举行，如果主人提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。宴会前，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。款待客人的红酒温度应相当于室温。如果红酒太冰，可建议客人用手暖酒。如果主...

酒泉的社火有舞狮、舞龙、跑旱船、踩高跷等等。酒泉民间的花灯形式繁多，上至天上飞的，下至地上走的、水中游的，无一不有。献面牛意在保护牲畜，发展生产。其中正月燃灯，在酒泉则是群众性的建福功德之举，从刳身燃灯供养佛以表至诚演变而成。常由酒泉社邑组...

比如这一幅图，不用解释也会知道是红酒正在发酵之中的写真，但问题是，为什么会出现那一行行排列整齐的气泡，构成不俗的图案？在以往的酒文化中，酿酒师是会利用湿毛巾来包裹发酵槽的外围，藉此来为酒液降温，同时还会在其外围常淋冷水。但正由于此，那些被释放出来的...

一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管各级组织诉正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的...