杭俗还有立夏日吃“三烧、五腊九时新”之说。浙江立夏民间时兴早晨吃红枣糯米粥、茶叶蛋,中午吃羹,在米粉糊中掺以豆腐干、蒜苗、猪肉、笋丁等,称“立夏羹”。
每年的5月5日或6日,太阳到达黄经45°,此时,“斗指东南,维为立夏,万物这时皆长大,故名立夏也。”古时侯,人们非常重视立夏。在天文学上,立夏表示即将离别春季,是夏季的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物...
至于秋茶,经春、夏两季采疏,茶树体内贮存营养物质明显减少,秋茶的香气与滋味,明显不如春茶,比较平淡。春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和,是秋茶的标志。就是对茶叶进行开汤审...
古人向来视冬至为一年中最重要的节日之一,举办一系列祝贺、祭祀活动,在广东有句话叫“冬至大过年”“肥冬瘦年”,可以说冬至对广东人来说是一个十分重要的节日。“冬至丸”象征着岁暮之际全家人圆圆满满。这习俗已传承上千年,至今仍盛行不衰。“客家人认为...
北方冬至的习俗是宰羊、吃饺子、吃馄饨,南方则是吃冬至米团、冬至长线面。过去北京有冬至吃馄饨的说法,馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“...
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面...
立夏,是农历二十四节气中的第7个节气。虽按“气象标准”来说,岛城还未入夏,但在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。立夏日,斗蛋、称人是众所皆知的民俗。现在,这项斗蛋活动都进入校园成了课间活动。要说斗蛋现还流行,但立夏称人的习...
立夏是二十四个节气中的第七个节日,也是送走春天、迎来夏天的节日。在立夏这个节令,有着以下众多习俗。据说立夏之日称了体重后,就不怕夏季炎热,不会消瘦。这种用以预防疰夏的节令食品,在清明节时就要着手准备。立夏厌祟,门上插皂荚树枝...
台上的那位演员也同样年轻,面容清秀俊美,唱腔婉转悠扬,举手投足间飘散出优雅的气质,他是29岁的昆曲小生施夏明。随后,施夏明又多次在江苏省及全国戏曲大赛中获奖。虽然已经成为江苏省昆剧院的主力演员,但施夏明每月的基本工资还不到2000元。施夏明的夫人也是一名...
可见,夏朝的军队已经有严格的纪律。商朝的兵役制度,主要是临时征集的征兵制。商朝设立了培养训练各级贵族的学校。诸侯国也有军队,但数量不得超过周天子规定的限额。周天子是天下的共主,全国军队的最高统帅。诸侯除周天子授权赋予征伐外,均无权擅自进行征战。这一制度保证了军队集中统一的...
《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾,减少荒年与人民的饥饿与死亡。冬至后阴气达到极点,阳气开始上升,古人认为这是上天赐予的福祉,所以把它定为一年节令的开端。良辰吉日,故然要举行庆典。汉朝时称“冬至”为“日至”,...
立夏团子油油的,香香的,馅是红糖,甜甜的,不腻人。吃麦蚕立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免疰夏。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。其中以尝地三鲜最为普遍。凡在福州生...
·大夏即夏籥。
保存如此完整的西夏墓葬塔群在全国实属罕见。现在的塔群建筑、是文物部门在参考出土文物、图片、及有关资料的基础上,按西夏墓群塔的形制予以复原的。在塔区北面的山沟内还有数座西夏墓塔遗迹。1996年文物部门举行了佛像开光曲礼。一百零八塔属佛教文物,被列为省极重点文物保...
疰夏是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。立夏这日,人们煮好鸡蛋,有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”立夏表示即将告别春天,是夏日天...