只要将它浸泡在淡盐凉开水中,不仅可保持色泽鲜艳,还能使水果清脆香甜。
长鼓舞在朝鲜族广泛流传。朝鲜族长鼓为两面鼓,两端鼓面分别为高、低不同,舞者两手同时击打出各种不同节奏的鼓点。扁鼓原为朝鲜族古老的打击乐器,后发展成为男女舞者胸前系鼓而舞的舞蹈。扁鼓舞不仅能表现朝鲜族妇女细腻的内在感情,还可以表现男性爽朗乐观的性格特...
朝鲜族在正月十五的时候,还要喝“耳明酒”,那天早晨,喝上此酒,则预示着耳聪之意。在过端午节的时候,他们会准备打糕和黏米饭,据古书记载:“惟端午节则异常盛大,必休息三日,饮酒食肉。其稍富者,并有打糕为食、杀狗佐酒者。”
干银耳10克鲜莲子30克鸡清汤1500克料酒食盐白糖味精各适量民间方1.将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。
③鸡肉:将5%的醋酸钠、1%的食盐水溶液喷洒在鸡肉上,或将鸡肉浸泡其中,可保鲜5天。
浙江省青年戏曲演员大赛金华赛区初赛和第二届“婺星争辉”婺剧青年演员挑战赛的初赛活动昨天在金华市人民大会堂拉开帷幕。来自全省各个专业婺剧团、艺校和部分民营剧团的57名青年婺剧演员参加角逐,优胜者将参加首届中国婺剧节,并亮相中央电视台。今天下午1点30分和晚上7点...
朝鲜族自古以来,就把尊重老人视为家庭乃至整个社会生活中的极为重要的礼节。花甲宴是朝鲜族人民为60岁老人举行的生日宴席。献寿是基本的仪式。高丽时代国王颁发了一条残酷的法规:人过60,不死即埋,后称高丽葬。皇帝听说了高丽葬这件事感到这条法规过于残酷,便给高丽王送去了三个难...
每年的农历三月十五日,是云南省贡山独龙族怒族自治县的怒族人民的最隆重的传统节日,鲜花节。阿茸姑娘的名字传遍了怒江两岸,人们都称她为仙女,并且十分崇拜她。阿茸的美貌让可恶的头人起了坏心,头人想霸占阿茸。头人不死心,追到山洞口,要阿茸姑娘出来嫁给他。松枝象征着吉祥如意、万古长...
在500克羊肉中加鲜笋250克,先炒后炖,可除膻味。
这个时候把干贝取出来,蒸干贝的水要留着特鲜。用刀把干贝切成碎末,锅放油,加入花椒、干贝、蒜爆香,将豆腐放入,入火腿肠丁、香菇丁,加入干贝水,最后湿淀粉勾芡。
金达莱在朝鲜族心目中比任伺花都更加可爱,因为它象征着坚贞、顽强、不畏艰难、奋力抗争的民族精神。关于这花的来历,在朝鲜族同胞中流传着一段悲壮的传说。因为它独占春光傲群芳,所以备受长白山区人民,尤其是朝鲜族同胞的喜爱。人们深情地称这花为“长白金达莱”,...
可使冬笋保鲜40至50天。
小编为你带来福音啦,东北地三鲜,不知道怎么做,赶紧来看看,做给你心爱的人吃啦。
真空保鲜器的原理就是对于开瓶后的葡萄酒,在瓶口上加上橡胶单向气阀,利用真空抽气筒,把瓶中的空气抽出,以达到延缓存放周期的目的。但是这种方法只能比不使用延缓几天时间,效果一般。
此舞是随着朝鲜移民传入东北地区,又发展为中国朝鲜族喜庆中的表演性舞蹈。多为女性表演的单人舞蹈,也有男子表演。男子多为群舞,动作开拓有力、富有战斗性。据说从中国南部传入,曾为宫廷表演节目。短剑连结于特制木柄,剑身可自由转动,表演者甩动并使之随腕旋转,发出铿锵...