川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。  川菜的菜式主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。“味在四川”，便是世人所公认的。这不仅能够使菜肴便于调味，整齐美观，而且能够避免造成菜生熟不齐、老嫩不一。川菜烹饪，...

满族文化为现代纹样创新设计提供了丰富素材来源和设计灵感,可为当代纹样设计增加民族元素和文化精神,对图案、服饰的设计创新有较大应用价值。满族是一个充满神奇色彩的民族,该民族经历了数千年的繁衍生息,产生了独特的生活方式和民族文化...

首届上海市民文化节——五角场社区建新沪剧专场在文化中心六楼多功能厅如期而至。近两小时的演出很快就结束了，观众们还是意犹未尽，深深陶醉其中。此次沪剧演出为了契合首届上海市民文化节的主题，演员们精心安排，加班加点的排练，...

从太极拳道之外形姿势重心转换，形态动作之变化，身体内部气血之运行、虚实之变化，无不以圆在变化。故而，圆是太极拳道最佳运动之形态矣。

在中国民间，乔迁新居是一项重要的生活事件，伴随着丰富的习俗与贺礼文化。其中，温锅习俗尤为独特，它体现了邻里间的互助与亲情的传递。本文通过深入探讨温锅习俗的历史渊源、地域差异及其所蕴含的深层文化意义，结合现代社会的变迁，揭示了这一传统...

但是人们在关注创新精神的培养时，却未能充分重视这一点。老子揭示了“道”是创生之本，创造之源，创造之境。“道”最具原创性，它可生一、生二、生三乃至万物。老庄这些关于“道”的论述，都生动表明“道”具有最高的创造精神，是最高的创造智慧。通观整个道家文化，...

由河南省委宣传部、省文化厅和省邮政公司联合举办的“天天邮戏戏送万家”文化惠民活动2013年11月20日走进开封市兰考县。本活动于11月4日下午,曾在开封市尉氏县金沙湾文化广场进行过演出。活动计划以地市为单位进行巡演，1个县...

蹋鞠便是蹴鞠，可想而知在两千多年前蹴鞠便成为在民间流行的一种娱乐休闲活动。将领陈敬瑄、杨师立、牛勖及罗元杲四人即将外放，不过只有三个职位：西川节度使、东川节度使、山南西道节度使。本着公平公正、择优录取的原则，唐僖宗决定用比赛的方式来决定各官职的人选。结果，陈敬瑄取...

而室外的运动游戏则有秋千、投壶、马球、蹴鞠等，其中蹴鞠，是这些运动中最为激烈的一种。史载，唐太宗、玄宗均喜欢观看宫廷女子的蹴鞠运动。宋代绘画作品中也有不少是反映女子蹴鞠的场面。元代市民的蹴鞠运动继宋之后依然十分普遍。...

昨日，正在北京赶拍刘江导演执导的新片《咱们结婚吧》的黄海波，百忙之中特意抽空前往“保护非物质文化遗产行动”的现场，与知名皮影表演艺术家毛老师等人共同启动保护非物质文化遗产行动。活动现场，黄海波也向大...

其实，对婴儿来说，同样需要良好的饮食文化。无疑会阻碍母子情感交流。同时，环境过于杂乱，易导致婴儿注意力分散，不利于集中精力吸吮乳汁。专家指出，人的智力发育是受多种因素影响的，其物质基础是足够数量的、发育和功能良好的脑细胞。神经细胞的特点是已分化的细胞不能再...

记者采访了解到，《恋歌·四季》是潮剧史上首部“音乐剧”形式的剧目。潮剧《灰姑娘》由蔡曙鹏博士编剧，新加坡2008年青年文化奖得主蔡碧霞导演并担任主角。此外，还将潮剧经典剧目《柴房会》、《王茂生进酒》等制作成了卡通片，在网络上面世后引起下载热潮。荟萃潮汕...

练习了手法和身法轨迹，就要练习身手复合运动。科学讲，脊椎和手同时同方向划同样的园，身手相差180℃以左平园为例，脊椎和手同时划左平园。脊椎先划半个左平园，手再划左平园，此时身体（脊椎）扭转到右边，手在左边。保持这样的差距，循环运动，就是拳学讲的对争，就...

我国是世界上公认的最早发现茶的国家，若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。由此可见，四川成为我国茶树的原产地也是有据可依的。四川大邑与江西景德镇、湖南醴陵、安徽祁门并列为中国白瓷茶具的四大产地。而饮茶的风俗也为更多人所接受，\"茶馆\"在四川...

运动过量不利于孩子生长发育，活动量适当与否，可依据孩子锤炼后的觉得、表现和反响正常与否来确定。假如发现孩子运动后呈现疲劳、睡眠不好、肉体不好的状况，阐明运动过量，家长应及时指点孩子增加运动量，以免影响其生长发...