秦汉以来，国土开发的趋向逐渐转到秦岭以南的广大地区，主要是以水利工程为杠杆，大力开发农业区。

竹笛谱【农家乐】

古筝版《卡农》谱

唐陆羽在《茶经》中说茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”相传，我国第一个发现和饮用茶叶的是远古三皇之一的炎帝神农氏。神农教民为耒、耜，以兴农业;尝百草为医药，以治疾病。《神农本草》说：“神农尝百草，日遇七二毒，得荼而解之。

现存最古且较完整的，以距今一千四百年前贾思勰所著的《齐民要术》十卷为第一。其详略虽不一，却一致地评价相当高。这“悬案”在目前客观需要上，已到应该“解决”的时候了。此据清钱侗等辑释本。上距《齐民要术》撰期仅50年至100年间。此所引，虽不详其为何人，但总当...

《农政全书》知识导读一、导言在历史的长河中，中华文明孕育出了众多璀璨的瑰宝。其中，明代徐光启所著的《农政全书》便是一颗耀眼的明珠。这部农书不仅系统总结了我国古代农业生产的丰富经验，还反映了明代农业的最新成果，具有很高的历史、科学和文化价值。...

农乐舞具有悠久的历史，在原始种族的狩猎劳动和祭祀活动中已略具雏形，随着农耕时期水田劳动的发展，使农乐舞日渐丰富完善，并被作为推动生产的一种手段承袭下来。由农乐队的成年舞者及儿童箅者在前，猎人和带假面具的土豪等随后，用舞蹈和哑剧表演，讽刺统治阶级内容...

茶圣陆羽在一千多年前提出，“茶之为饮，发于神农氏”。在原始的图腾时代，神农氏是个牛面人身的神话人物。神农氏的母亲有一天外出游玩，因感应神龙之气，在河畔生下了他。河姆渡的茶文化遗存与神农氏传说有许多近似之处，长期来把神农氏的年代定格...

现在江苏茶区栽培比较多的有浙农113、浙农117、浙农139，它们都是无性系，小乔木型，中叶类，早生种。来源及省内分布：由原浙江农业大学茶学系从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙农113为国家品种，编号GS13009-1994.浙农1...

“天时、地宜、人力”的系统思想，将农业生产最主要的方面作为一个有机的整体统一起来，成为此后中国农业纲领性的指导思想。农业是在开放性的自然环境中进行的生产活动，受天气的影响极大。战国时期的《吕氏春秋·审时篇》，是专门论述农事与时令关系的篇章。...

《沈氏农书》是清初张履祥校定，同张氏自己的《补农书》合并刊行。张履祥介绍《沈氏农书》时只称为涟川沈氏撰，也不知沈氏是谁。[1]《沈氏农书》共分四部分：“逐月事宜”、“运田地法”、“蚕务（六畜附）”及“家常日用。”因而现在凡讲水稻施肥的传统经验时必引《沈...

据唐山劳动日报报道：近日，河北省滦南县柏各庄镇周各庄村72岁农民张媛被省文化厅授予“河北省文化之星”荣誉称号。这是省文化厅命名的第二批文化之星，共计100名。多年来，张媛和队友们精心编排了评剧选段、小品、快板、大鼓、皮影等40多个节目，宣传党的富民政策，好人好事新风尚，...