通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。茶叶常规储存容器一般而言，保存茶#$...

随着海上丝绸之路的发展，茶叶作为中国文化的代表传播到世界各地，并对其他国家产生了重大影响。此外，社会上还流行品评茶叶质量及烹茶技艺的娱乐活动，称为“斗茶”。由于茶叶逐渐成为北美殖民地居民的日用消费品，英国政府因此而将茶叶视为重要的税源。该...

随着吸食鸦片的中国人增多，鸦片走私贸易日益猖獗，鸦片进口总值已经远远超过中国茶叶、丝绸等商品出口的总值。麦克法兰认为，这一切显然都与茶叶有关。

茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越。

用茶叶和水放在铁锅中煮一会儿，可除去煮腥味食品所留下的腥味。

茶叶的苦涩味主要来自茶叶的咖啡碱，茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶过程时，约有80%溶解于水中。因时因地而制宜，是制造部分发酵茶的重要原则。4,焦味茶味的焦味，应该是在杀青和烘焙不当造成。部分发酵茶杀青的目的即是让酶素停止作用，水分急速蒸散，组织软化。9,异味茶叶$...

茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方法是，把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶，直至茶#$...

学学口风琴，摸摸电子琴，弹弹钢琴，比较适宜。不要拉小提琴，也不要拉二胡，也不要……之所以这么说，是因为他们太小，尤其是三、四岁的娃娃，接触那些费劲的乐器，只能把姿势搞坏。逼压他们，他们还会撅着小嘴。幼儿天生就是要玩，让他们把乐器当作玩具，时常陪他们玩玩，倒是有...

高档绿茶、白茶、黄茶的茶叶与水的比例大致为1：100,即每杯用2克左右茶叶时，冲入200毫升开水，特殊情况可因人而异。这时，要充分体味茶汤甘泽润喉，齿颊留香，回味无穷的特征。

时茶叶贸易也渐兴隆，漳州商人往返于武夷山、安溪重金购茶。清末，漳州茶叶声誉鹊起，贸易居全省之冠。解放后，漳州茶业在党和政府的重视下有了很大的发展，现在漳州已成为闽南乌龙茶出口的重要基地，必将为国家作出越来越多的贡献。

至民国38年，全区茶园面积减至19万亩，茶叶产量减至2516吨。改革开放以来，全区茶叶生产在种植面积、产量、产值、上缴国家税收、推广茶树良种及开发名优茶产品诸方面均位居全省第一。年上交国家产品税、特产税3505万元。

茶叶，这一蕴含着千年文化的饮品，因其独特的口感和保健功能深受人们喜爱。本文详细探讨了茶叶的六大分类——绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶，以及它们各自的特点和功效。通过深入浅出的方式，带领读者走进茶叶的世界，感受不同种类茶叶带来的独特韵味，同时揭...

1.茶叶的用量：冲泡铁观音，茶叶的用量比红茶、绿茶要多，以装满紫砂壶容积的1/2为宜，约重10克。要求水沸立即冲泡，水温为100度。当壶中置茶以后，沸水沿壶内壁缓缓冲入，在水漫过茶叶时，便立即将水倒出，称之为“洗茶”，洗去茶叶中的浮尘和泡沫，便于品其真味。洗...

炸过食品的油变得浑浊，可加几片青菜叶重新加热，能使油得到一定的澄清。

不同体质的人适合喝什么样的茶，这个问题大有讲究。答案是孕妇可以喝茶，但不能多喝，而且不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，会影响孕妇及胎儿健康！长期大量饮浓茶，还会使心跳加速，尿量增多，血液循环增快，这无疑会给本就体弱的孕妇带来心脏、肾脏的负担。因此，孕妇最好少喝或不...