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茶叶饮食的变迁

这时,茶叶已从药发展为人们普遍饮用的饮料了。晋代的郭濮在《尔雅注》中即称\"可煮作羹饮\"。据《茶经》引《广雅》的记载:荆巴间采叶作饼,叶老者,以米膏出之。其饮醒酒,令人不眠。这种\"茶叶宴\"共有11道菜,均用国内著名的茶叶参制而成。使中国菜与\"茶...

“小百花”又签订55场演出大戏

3月20日一大早,余杭小百花市场营销部主任及业务主管就驱车赶赴台州、绍兴等地,与各地有关负责人一同就接下来的大戏演出有关事宜及合同协议进行了协商,到目前为止,又签订了4—7月间的55场商业性演出合同,另有演出业务还在进一步洽谈中。此次绍兴、台州再度邀请剧团赴当地为老百姓进行...

评剧三看御妹

评剧《三看御妹》剧情简介:明代,海寇作乱,刘天代和他的女儿刘金定奉旨出征,刘金定平寇救父立下战功班师回朝。回府之后精神恍惚,刘天代认为女儿得病,奏请皇榜招医。封加进假扮医生揭榜而来,经过相互试探,产生了爱情,刘金定便将双连毛赠给了他,订下婚姻,刘天代从中阻拦,告到...

陕西小吃:荷叶饼

荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来,已经有2000多年的历史。由此可见,陕西“秦人”制的薄饼,就是现在的荷叶饼。从荷叶$#...

茶叶中的糖类有单糖、淀粉、果胶、多聚糖

茶叶中的糖类有单糖、淀粉、果胶、多聚糖

茶叶中的糖类有单糖、淀粉、果胶、多聚糖等。由于茶叶中的糖类多是不溶于水的,所以茶的热量并不高,属于低热量饮料。茶叶中的糖类对于人体生理活性的保持和增强具有显著的功效。

广州是中国最早的茶叶对外贸易中心

”英国先以银两购买中国茶叶。广州公行在茶市有专利的特权,可以操纵茶市,支配茶价。除开支纳税外,还有二成五到三成的利息。当时售外商的茶叶均在广州查验,不够标准的茶需酌量减价。英商拒绝不要的茶,公行再转卖给其他商人。茶到伦敦时再查验一次,在英国查验的报告送回广州英...

茶叶里有什么?

茶叶里有什么?

茶叶通常含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等,也含有较多的咖啡因。同时茶叶中含有多种生物碱,咖啡碱是其中之一,除此之外还有可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%,具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测...

电冰箱贮存茶叶

将密封好的茶叶罐或塑料袋装入电冰箱冷藏室贮存,温度以5℃左右为好,可保持茶叶的新鲜度。

茶叶的产地分布

世界上每年的茶叶产量大约有300万吨,其中百分之八十左右产于亚洲。世界的茶叶的产量中,品种最多的是红茶,占总产量的百分之七十以上。但是红茶不是我国出产的强项,吾国国民对红茶的喜爱不及绿茶。茶叶总产量最大国家是印度。在我国的许多的省份都出产茶叶,但主...

中国戏剧剧种——评剧

评剧,流传于中国北方,汉族传统戏曲剧种之一,是广大人民所喜闻乐见的剧种之一,位列中国五大戏曲剧种。2006年5月20日,评剧经国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录。评剧唱腔是板腔体,有慢板,二六板,垛板和散板等多种板式。经过1909年至1921年的重大改革,评$...

茶叶可以直接吃掉?

茶叶可以直接吃掉?

在古代,大部分的茶叶都是可以直接吃的,但是现代已经很少有人吃了,不过在个别菜品中的茶叶是可以吃的,比如西湖名菜龙井虾仁。在日本有饮用抹茶的习惯,茶叶可以被碾磨成很细的粉末,然后做成调料加入很多食品中,比如茶饼干或者茶豆腐。茶叶中含有很多营养物质,比...

舞蹈评论之评论

在这里,无论是舞蹈评论的视野放在广阔、深远的社会层面来进行宏观叙述,或单就作品的呈现状态,就其形式、形态的审美评价,其理论的“抽象叙说”与作品的“具象分析”必定会受到舞评者自身的世界观、方法论及素养的积成与习性的制约。

教你巧开茶叶店

据一位入行多年的朋友王先生说,经营茶叶店和茶庄不同,就茶叶店的经营之道,他的看法也许对准备入行的人有些参考价值。王先生说,所谓人气就是注意店铺选址的商业氛围,这种商业氛围要针对茶叶这个特定的产品,不能单纯与一般的商品经营等同。他认为店里的茶叶品种应...

茶叶可以用来做菜吗?

茶叶可以用来做菜吗?

茶叶是做菜的辅助原料,也有人将茶叶做成饮料粉末或者含片,现在也研制出了新的菜品,可用茶叶来炒菜,但是用茶叶烹制的菜品确实不多。用茶叶做辅料做的菜品,最常见的就是茶叶蛋。很多人对茶叶选择有所挑剔,平时买到的茶叶蛋,一半...

北京评书(曲艺)

北京评书(曲艺)

申报地区或单位:北京市宣武区辽宁省鞍山市、本溪市、营口市北京评书源于唐宋,兴于明清,是北方地区影响深远的一种曲艺形式,主要流布于北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。宋代以后“说话”艺术的兴盛在一定程度上推动了长篇白话小说的形成,为北京评书的最终出现奠定了坚实...

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