各种调味品的比例要适当，使其味道纯正、鲜美。

分染是分出物体结构的染法，有高染与低染两种。染在物中间凸起部位并造成一点立体意味的是高染。烘托一般是在物之外洪染出一部分色墨，以便加强主物的塑造，实际上有染扩大的意味。用点时一般求用笔的一致统一。一般是以含水量大的笔画出对象的形、结构，再以色、墨、粉相撞生趣，因水化不溶而...

两个音级在音高上的相互关系叫做音程。相邻的两条线或间，叫做“三度”。“音数”用整数、分数和带分数标记。全音—“1”，半音—“—”，全音加半音—“1—”。“一四五八没大小，二三六七...

至于著名的宋人《枇杷图》册页，可算是把没骨技法推到极至了。这个画派的承继者可算是广东清末民初的居廉、居巢等人为其领先。但在喷水画时必须控制水份，水少撞不出变化，水多也易使画面流于色墨过于平，故需多作尝试方可应用。下面具体谈谈没骨法在花画《红蜻蜓》的应用情况。《纤云...

从3月初开始，山西省文化厅每周二下午都会集中学习观摩国家舞台艺术精品工程优秀剧目，包括川剧《金子》、舞剧《红梅赞》、话剧《生命档案》、越剧《陆游与唐琬》、京剧《贞观盛事》、秦腔《西京故事》等110余部，此活动将历时两年。厅机关、省直院团编导人员、理论工作者等参...

一是向生活学习，二是向传统学习，二者是工笔花鸟画创作的基点。临摹古画既可作为基础阶段学习技法的重要方式，也是学习中国传统文化的一种方式。中国画的审美基础正是孕育于中国传统文化，加深对传统文化的了解是画家一生的事。

为广泛有效地抢救晋剧剧目，在6月中旬，整理、编辑出版《晋剧百部剧目工程》工作已经得到祁县县委、县政府的大力支持，并获准立项。目前，针对已搜集整理的120部剧本，祁县的一帮老文化人，正在夜以继日地加班，进行核稿、校对，为下一步出版奠定基础。

做法：1、三黄鸡洗净，放入大锅中，加入冷水没过鸡、放姜片葱段和少许料酒。

这三句话中的“为”词性和用法不同，意义不同，介词读“wèi”，动词读“wéi”。第二句，第一个译为“对着（向）”，读“wèi”，后一个译为“做、干”，读“wéi”。例2：王请度之！

近年来，广饶县实施以吕剧创作为重点的文艺精品工程，推出了一批具有鲜明时代特色、蓬勃生命力和强大感染力的精品力作。同时，坚持送戏下乡与下乡“种”文化相结合，广饶县吕剧团每年组织送戏下乡200余场次，演出足迹遍及全省大部分地市。

（一）选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”冲泡，以保证水质新鲜，无色无味且含氧量高；高品质川红工夫红茶最好不用自来水冲泡。（二）川红工夫红茶不能用滚烫至100摄氏度的开水冲泡。（三）每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可。喝川红工夫红茶除了喝茶还得欣...

工笔画对细节的刻画，首先是要发现对象的“真”与主观的“意”，两者的融合才能成为具有绘画造型意义的“象”。细节体现了画家个性精神，有感情的精微刻画会使画面更具有形式意味。细节的刻画往往会认为是画面之中需要重点表现的部位，这虽不错，但意义不仅仅是如此，对细节的把握是因画家的修...

1月5日，在文化部举行的国家舞台艺术精品工程授牌仪式上传来喜讯，安徽省黄梅戏剧院创作推出的黄梅戏《风雨丽人行》成功入选2011-2012年度国家舞台艺术精品工程资助剧目。目前，该剧已演出143场，演出收入200余万元，观众愈10余万人次。2010年5月，在文化部举办的第九...

5月28日，由中南出版传媒集团主办的《昆曲百种、大师说戏》出版工程启动仪式在上海思南公馆举行。《昆曲百种、大师说戏》是对昆曲诞生600年来经典曲目的系统性发掘、整理和出版，具有珍贵的档案和史料价值。昆曲被誉为“百戏之祖”，是我国最古老的剧种之一，但如今其传承和发展却面临...

五线谱各种记号教程《段落反复标记法》