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叶蓬:对京剧不知疲倦的爱

以2008年12月第五届青年京剧演员大赛为例,全国进入决赛的12位老生中有6位都是叶老的学生。而今叶老年逾古稀,不过退而不休,依然为京剧的年轻接班人授课,无论天南海北,只要学生排戏需要,他都会不辞辛劳,立刻奔赴现场指导。杨宝森先生离世时叶蓬才只有19岁,但是源...

塑料袋贮存茶叶

用软质纸将茶叶包好,装入干净的塑料食品袋,排出袋内的空气,用绳扎紧;再套上另一个食品袋扎紧袋口,然后装入密封性能好、干燥无味的铁筒里,可使茶叶长期不变质。

荷叶包夹

菜名:荷叶包夹主料:白面粉8两,砂糖2两,依士粉、泡打粉各1/4茶匙,碱水1/4茶匙,生油少许,清水适量。做法:1、依士粉用1/4杯水调开,加点糖,放置10分钟至水泡沫产生,加入面粉4两搓匀,静放发酵4小时,至产生酸味成面种。

茶叶开封后别乱放,教你一招储存茶叶方法,就算放再久也甘甜

茶叶开封后别乱放,教你一招储存茶叶方法,就算放再久也甘甜

当我们储存茶叶时,重要的是要注意两点。第一是避免茶叶接触空气,第二是避免茶叶暴露在阳光之下。因此,达到这些效果的最佳方法是将茶叶储存在茶叶罐之中。一般来说,茶叶罐是由陶瓷或紫砂制成的,这样的茶叶罐不会影响茶叶本身的气...

端午吃粽话粽叶

包粽的粽叶,学名叫箬,它是箬竹的叶,正面色青,背面色淡,叶质柔韧。许多远销国外的凉帽及具有民族特色的斗笠等物品,不少是由箬制成的。将箬衬垫于鞋底之中,舒适、透气、耐磨,又不易变形。其味清香,性寒而味甘,能生津利尿,清热解毒。可将端午节包粽用过的箬,烤焦研成...

茶叶渣也是宝 你不知道的茶叶渣10神奇功效

茶叶渣也是宝 你不知道的茶叶渣10神奇功效

据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。茶水漱口防龋齿:茶叶中含有氟元素,...

狮舞(徐水舞狮、天塔狮舞、黄沙狮子、广东醒狮)(传统舞蹈)

狮舞(徐水舞狮、天塔狮舞、黄沙狮子、广东醒狮)(传统舞蹈)

徐水舞狮申报地区或单位:河北省徐水县河北是北狮的发祥地。徐水县北里村狮子会创建于1925年,以民间花会形式存在,中华人民共和国成立后得以迅速发展。徐水舞狮的活动时间主要在春节和春季寺庙法会期间,表演时由两人前后配合,前者双手执道具戴在头上扮演狮头,后者...

如何鉴别茶叶质量好坏?

如何鉴别茶叶质量好坏?

鉴别茶叶质量好坏的方法可以通过两个方面,一是冲泡前对干茶进行识别,一是冲泡后进行识别。冲泡前可以通过看匀度、看色泽、看条索、看净度、闻香气等方面进行识别:。1、看匀度,取一定量的茶叶放在茶盘中顺一定方向转动茶盘,如果停在中间部分的茶叶多,说明茶叶的...

怎样判断茶叶的保质期

怎样判断茶叶的保质期

茶叶也是有保质期的,不过与茶叶的品种有关系,不同品种的茶叶,它的保质期是不相同的。影响茶叶品质的主要因素有光线,温度和湿度。例如绿茶,在正常的温度下存放,一般保质期是一年。很多品种的茶叶,只要正确存放好,不但不会变质过期,甚至还可以提高茶#$...

看徐汇土生土长的皮影戏

上周末,第十一届海派文化论坛在徐汇滨江规划展示中心举行,着重探讨了海派文化波澜壮阔的发展历程。海派文化是中国近代以来最具活力的地域文化,具有多元开放、中西交融的特点。徐汇作为上海海派文化发源地,400多年前,徐光启的中西学探寻之路始发于此。近年来,徐汇...

云南茶叶史

“普洱茶”之名也风靡名重于天下。致使云南茶叶名品日众,声誉日隆。云南采制茶业不断推陈出新,研制新品名茶风靡盛行,贡茶名品层出不穷,制作加工工艺已由民间转化到官府组织管理推广。可见两汉治滇均属益州管辖。故吴普《本革、菜部》所称益州主要是指现今云南所属之地。...

茶叶流通之正茶

正茶[Approvedshareoftea]引票额定的茶叶。正茶与附茶相对应,清代杨应琚《酌筹甘省茶政疏》:“每引行茶一百斤,交官中马。五十斤中马,五十斤听商自卖。”此说一百斤即为“正茶”。附茶[Attachedshareoftea]茶引额定之外准带的补贴商人脚运的茶叶。

枫桥人常忆徐丽仙

徐丽仙出身在枫桥一个贫苦农民家里,当她还是孩子时,父母因养不活她,忍痛送给当时评弹界一个恶霸当养女,从此她颠沛流离,卖唱度日,生活中受尽虐待。幸亏百万雄师过大江,这才彻底改变了徐丽仙的命运,作恶多端的养父被镇压了。在她25岁那年,徐丽仙参加了上海人民评弹团。...

红楼梦醒黄叶村

便有人告诉我,罗密欧和朱丽叶初会的房子,现在还在,而且成为旅游者喜爱的地方。前年举行法国电影周,我特意选了《莫里哀》这部影片去看。这部影片表现莫里哀的居处是活灵活现的。人民是最隆得诗的。两个人都被否定过,著作权也都被否定过。可是,话又说回来,曹雪芹著书黄叶村,这却...

茶叶流通之茶市

”表明至迟在公元前59年,在武阳即已出现茶叶集市。”可证唐代浮梁已成为一个颇具规模的茶叶集散中心。”唐代全国茶税四十万贯,浮梁一地占了八分之三,是一个特大茶市。北宋初,榷货务,十三场即为大茶市。元、明、清茶市也有不同程度的发展。茶市的发展,加速了城市化...

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