广水腌腊狗肉广水市原名应山县，腌狗肉在这一带流传已有130多年历史，它的制法与太平天国名将英王陈玉成有关。胡萝卜洗净切块，投入狗肉汤中同煮，加白酒或黄酒1盅，至狗肉七成熟时整块取出，剔除狗骨，将肉切成小块或肉片备用。将洗净的大蒜苗、白菜心、鲜菠菜、黄豆芽、油炸豆腐、米...

在以“吃”出名的广东，他们的中秋习俗又是怎么样的?一起来了解下广东人过中秋节都吃什么菜吧!  田螺  田螺是广州人在中秋节必不可少的美食，时至今日，很多广州人依然保持着中秋节炒碟田螺赏月的习惯。而民间认为，中秋吃田螺，可以明目。

近日，唐山市皮影剧团演出的神话皮影戏《劈山救母》，获得第十届中国艺术节木偶皮影类一等奖。中国艺术节是具有全国性、群众性的重要国家文化艺术节日。第十届中国艺术节将于10月在山东17个城市广泛展开，参与的剧目门类数目将突破50多台。该剧最终在来自全国15个省、市的26家木偶皮影...

传承保护工程建立和完善传承保护机制是广东汉剧传承研究院目前和今后的工作重心。人才培养工程人才的培养和使用是广东汉剧事业发展的重点，是广东汉剧继承与创新的重要希望。市场开发工程在市场细分日益精确的今天，广东汉剧传承研究院必须把自身融入市场，借助一切媒...

不但生津止渴，还能防治口臭。此外，体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。

古筝乐曲谱《广陵散》

广东小寒节气吃糯米饭广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米糯米饭炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。池晓玲说，所谓“三九补一冬”...

京胡乐谱《搜孤救孤》程婴唱段

吴琚急足帖吴琚简介│七言绝句│杂诗帖│急足帖│行书五段卷│识语并焦山题名│寿父帖│伏自帖《急足帖》，吴琚行书，墨迹，纸本。

张丹丹，女，1957年生，广东籍。连年获得文化部表演奖、优秀演员奖，获得国务院授予突出贡献奖，享受政府特殊津贴。北京媒体称之为“承前启后的张丹丹”。94年，表演事业正处颠峰的张丹丹离开中芭舞台，受广州市委、市政府委托，回家乡组建广州芭蕾舞团，她又一次跃上...

宋克章草急就章章草急就章（局部）天津艺术博物馆藏本宋克《急就章》，章草。天津艺术博物馆藏。洪武二年（1369年）宋克四十岁时临皇象的得意之作，但与皇象的《急就章》又“貌合神离”，其用笔流畅，行、草相杂，结构多变，笔意健峭，古雅微存。粗犷的波脚与瘦劲的笔...

广东的春节有自己的地方特色。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。女儿回娘家7，正月初7吃7樣菜，然后初7，20要全家出去玩。桃花之于广東人，犹如圣诞树之于西方人。整个煎堆放在沸油中炸至金黄色即可。糕类则有年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等，寓意新春步步高。萝卜...

三影塔是目前广东省仅有的一座年份可考的北宋早期砖塔，现已被列为全国重点文物保护单位。据说，该塔能在延祥寺光滑如镜的寺壁上反射出三个塔影，一影朝上，两影倒悬，故改名为“三影塔”。萧统为了给百姓治疗这种病，从始兴到南雄追捕一只貔貅，直追到三影塔下才把貔貅抓住。

广东潮剧院一团女小生邱良叶，一语说出了对自己所扮演的行当的深识。吴汉这一角色，是邱良叶89年进一团以后第一个扮演的主要角色。作为新进的青年演员，邱良叶显示她的艺术潜力和相当的水平，受到了观众的肯定、赞扬！这次随团赴泰国访问演出，邱良叶将用心用情扮演好郭继春和吴汉这两...