目前，全国13位烹饪大师随中国烹饪协会组成“中国美食走进联合国代表团”，正在联合国交流。“厨师们每天早晨5点30分起床，现场备料，准备当天展示的菜肴。身负重托，压力很大。”据介绍，中国美食走进联合国代表团的出访由商务部批准，主要为中餐走向世界作努力，并搭建高端的平台...

鸢尾为六瓣花，外围三瓣大，内三瓣较小，花瓣上有纹路或斑点，花色有蓝紫色和白色，常画的蓝紫色花多用石青略调紫色。叶子扁长似剑，也有叶子似萱草状的品种。另有鸢尾花为九瓣者但多不入画。最后在花心处点些黄色，以收到色彩鲜明的效果。后点花蕊，用橙黄点，下为筒状，由花萼托包，...

亦称“士夫画”。但旧时也往往借以抬高士大夫阶层的绘画艺术，鄙视民间画工及院体画家。近代陈衡恪则认为“文人画有四个要素：人品、学问、才情和思想，具此四者，乃能完善。”通常“文人画”多取材于山水、花鸟、梅兰竹菊和木石等，借以发抒“性灵”...

东巴画是东巴文化重要内容之一，有木牌画、纸牌画、布卷画和经文画几类。东巴画的内容主要表现古代纳西族信仰的神灵鬼怪和各种理想世界，其中也反映了古代纳西族社会的各种世俗生活。东巴画中，以布卷画《神路图》最为有名。《神路图...

说明李、关、范之画风之盛，风靡齐、鲁，影响关、陕地区，实为北方山水画派之宗师。南方山水画派产生于五代北宋间。南唐亡，至开封为开元寺僧。此派以董源和巨然为一代宗师，世称“董巨”。此派以竹为表现对象，以宋文同、苏试为代表，尤以文同画竹最著称。明莲儒曾作...

因为熟纸或熟绢不易改动，所以画工笔画一般先在图画纸上画好素描稿，然后拷贝到熟宣纸或绢上画正稿。找一张普通白纸裁得同素描稿一样大，用来做衬纸。因熟纸或绢一般都很薄呈半透明状，下面衬白纸，作画时容易看清画面效果。把衬纸打湿让其完...

以松狮狗为例，介绍一下它的画法。松狮狗体态肥厚憨厚可爱，特别是金黄的长毛和整体感和造型甚宜入画。这里用工、写两手法表现植物，并工写结合点草虫，使画面显得生动。

有时候，同一幅画在画展、画册、报刊上分别标明的既可能是中国画，也可能是水墨画，抑或是彩墨画。但有时候，三者之间又严格区分，中国画就是中国画，水墨画就是水墨画，彩墨画就是彩墨画。徐、林的...

舞蹈少进画家的视野，这与中国文化中轻舞蹈的观念有一定的关系。从这一点上来说，旅美画家关则驹是幸运的。虽没有走舞蹈之路，但关则驹却一生与舞蹈随行：他娶了一位中国民族舞编导为妻子。谭元元现在是世界上颇有影响力的华人舞者。对舞蹈的珍视，是关则驹画好芭蕾画...

指用多幅画面连续叙述一个故事或事件的发展过程。实际上应称“连续画”。兴起于二十世纪初叶的上海。是根据文学作品故事，或取材于现实生活，编成简明的文字脚本，据此绘制多页生动的画幅而成。一般以线描为主，也有彩色等。中园古代的故事壁画、故事画卷及小...

相传南朝梁张僧繇在金陵一乘寺用“天竺法”强调立体感效果的古印度画法，作品远望晕如凹凸，近视实平。又唐初尉迟乙僧，所画“功德、人物、花鸟皆是外国之物像，非中华之威仪”。其画亦加晕染，有阴影，立体感强，所以有“凹凸画派”之称。这类绘画作品，简称...

工笔画对细节的刻画，首先是要发现对象的“真”与主观的“意”，两者的融合才能成为具有绘画造型意义的“象”。细节体现了画家个性精神，有感情的精微刻画会使画面更具有形式意味。细节的刻画往往会认为是画面之中需要重点表现的部位...

故中国画中的男子，相貌奇古，身首不称。但这非但无妨，却是中国画的好处。中国画欲求印象的强烈，故扩张人物的特点，使男子增雄伟，女子增纤丽，而充分表现其性格。故中国画的画纸，留出空白余地甚多。中国画与西洋画这点差别，也是由于写实...

当时他正在向画院老画家郭传璋先生学画。烟云在地球大气层因空气流动而飘忽不定变化莫测。几十年跑遍了大半个中国。位于皖赣两省边界的黄山，是我国著名风景名胜之一。黄山因有奇松、怪石、云海、温泉四绝而著称于世。烟云灵动富于变化已经构成孙日晓山水画特色。孙日...

2．勾画猴头，用干笔皴画猴毛。3．勾画猴爪，用较浓的墨画结构。4．用胭脂加少量淡墨点画猴脸、耳、爪。5．画猴尾，注意墨色变化6．添画瓜果，完成画作。