怒语称“吉佳姆”，又称“盍司节”，时间为每年农历的十二月底至正月，节期15天。除夕之夜，家家要吃团圆饭。初一凌晨，年轻的小伙子要抢先去井里打吉祥水，并给长辈拜年请安，长辈要拿出酒、油茶、麻花等进行招待。烧好的第一顿饭要先给牛和狗分出一份面饼和肉汤，因牛不吃荤...

鄂温克族是只有3万人口的东北少数民族，他们主要生活在内蒙古自治区呼伦贝尔草原和大小兴安岭林区，从事畜牧业、农林业、饲养驯鹿业等生产经济活动。“鄂温克”是鄂温克语，其意义是“从高山峻岭走向草原的人们”。鄂温克族有悠久而独特的民族文化和生活习俗。鄂温克族过“阿涅别”的日期与我国...

六月节，哈尼语叫，苦渣渣节，一般于农历六月二十四日前后举行，为期三至六天。此外还有凉拌生鱼和苔要拌蚯蚓两样名菜。除妇女外，全家大小和客人一起围坐在一起喝水酒、吃美味、唱哈巴。“阿茨”有别于“哈巴”情歌，是只适合在山上在这种场合唱的歌。采回松枝、青草、皮菜、筹办丰盛...

水族端节，水语称为“借端”。因此，端节亦可直译为“吃年”，意为“过年”。分散居住的彝胞，为方便互相走访，也有按地域约定时日过端节的。水族民间有“无鱼不成年”的说法。因谷熟而举行的庆典，古代称为过年。而把一年分为冬夏两季，这是古水历的显著特点。水历年终12月，...

农历三月初九，在龙里和贵定县周边的苗族人家有着一个欢度传统的杀鱼节。杀鱼节一般从三月开始，祭天开河杀鱼的日子，主要是由各寨的“鱼头”发出通知，然后各寨互相转告。采摘化香叶的数量按照各户男人数量分摊。把采摘来的树叶送到河水的上游水口处，要木棒或石头捣烂，半夜时撒于河...

保安族服饰保安族男子穿白布衫，青布坎肩，黑、蓝、灰色长裤，头戴布制黑、白色圆顶小帽；喜庆节日穿翻领、大襟、镶边的黑色条绒长袍，腰束15尺长的彩色长带，头戴礼帽，足蹬牛皮长筒靴；冬天穿褐色翻领皮袄。妇女穿大襟袄、坎肩，多以灯芯绒为原料，喜紫红色、绿色等色，并镶...

解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。明代陈霆其著《雨山默谈•卷九》称：“六安茶为天下第一。3六#$...

五月初五端午是黎族节日之一。与汉族的端午节相同，但独具特色，流行于海南省黎族地区。节日当天，黎族人民家家户户用香糯米包粽子，里面夹上肉块或者鸡蛋黄作馅，味道十分鲜美。据说，在这一日“洗龙水”或“洗仙水”，人们就不会生病、长疮，一年中会平平安安$#...

吴大澂临段敦簋

元宵灯节形成后，历朝历代都是年中的一大盛事。南北朝时期，南朝梁简文帝目睹元宵灯节盛况，写下了著名的《列灯赋》。到唐代中期，元宵节发展成为盛况空前的灯节。唐代京城长安历来实行宵禁，夜晚不许人们出门，但唯独在元宵节期间的三个晚上解除禁令...

“拗九节”，是福州特有的汉族民间传统节日，又称“孝顺节”、“送穷节”。这天清早，福州人用糯米、红糖，加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友；特别是已出嫁的女儿，必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母，祝福...