关于四川饭店那道“开水白菜”的传说很多，最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时，因那位女客看上来的菜只有一道清水，里面浮着几棵白菜，认为肯定寡淡无味，迟迟不愿动筷。开水白菜是四川传统名菜，原系于川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将...

水墨绘画山水是中国文化最具代表性的符号，古代心像带有中国传统文化底蕴的水墨绘画进入到当代，其实就是从心像进入视像的历程。中央美术学院非物质文化遗产研究中心主任、博导、教授、艺术家乔晓光在“素履之往：蔡劲松马良书山水画展”开幕式论中国山水...

泻从千切石寄逐九江船——陆羽江西九江庐山康王谷水帘水，又称三叠泉，三级泉，在庐山东谷会仙亭旁。这康王谷水帘泉，自从陆羽品评为“天下第一名泉”之后，曾名盛一时，为嗜茶品泉者推崇乐道，如宋时精通茶道的品茗高手苏拭。苏拭还在咏茶词中称赞：“谷帘自古珍泉。”

为了表示对山水神灵的崇拜和敬畏，人们刻画山水神灵的形象，用于祭祝或瞻仰。中国艺术中关于自然的观念可以说是先天的，这种先天的因素是精神高于物质、思维高于存在。哲学方式决定了中国人关于自然的定义，宗教则为哲学方式增添了生命和精神。在“反传统”的呼声中，阵营瓦解...

水族比较重视养殖业和渔业，因此，各种牲畜禽及水产品为水族生活提供了必需的肉类食物。其中以辣酸为最常用。辣酸用新鲜红辣椒加工制成。食用时，把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟，舀适当酸放入，煮开即可。即使偶有豆腐、肉或鱼，也习惯加入菜中，煮成一...

姬子的“墨道山水”作品，既有新颖别致的构成图式，又有引人深思的超然境界。姬子从20世纪50年代末开始学习、创作中国山水画，历经传统笔墨风格到雪迹心源的冰雪山水，直至自定名的“墨道山水”阶段，迄今已近五十余年。墨道山水，重在“墨道”之说，...

因此，只要因地制宜，在平原上兴建水利工程，引黄河水灌溉，宁夏平原的大部分土地，便可垦为农田。

《水浒传》中有108位好汉个个都有一段精彩的故事，人人都有一个特征鲜明的外号。20．《水浒传》中吴用绰号_____，与晁盖、公孙胜等人在黄泥岗智取了_____。⒉中三位女将是谁?⒋请写出中，身怀绝技的人物名字及绰号，简单说出其擅长的绝技。

洛阳水席，历史悠久，古今驰名。洛阳水席，来自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。唐代武则天时，将洛阳水席旨进皇宫，加上山珍海味，制成宫廷宴席，又从宫廷传回民间，遂形成特有的风味。洛阳水席，有24件组成，简称三八席。洛阳水席，有三大...

水金石的画体现着一种抒情之美。但他很会借鉴，对于前面提到的白庚延先生及西画技法，水金石的态度是有挑选地吸收，在这一方面的深入思考，使水金石逐渐形成他自己的，可以表现自己情感的绘画语言。水金石不是那种埋头画画，不问世事的人。

水族是一个具有悠久历史和灿烂文化的少数民族，总人口近30万，主要聚居在都柳江、龙江上游的三都水族自治县。每年农历清明节后的第一个卯日，是都匀市内外水族人民的传统佳节。水族人民世世代代酷爱铜鼓，并视为权力、财富和图腾崇拜的象征。中午，烈日当空，...

内画，作为中国传统的民间工艺，在方寸之间，描绘大千世界，被誉为“鬼斧神工”的民间国粹。制壶工艺大师首先要把水晶石内壁掏空，做的很圆润，再用铁砂、金刚砂等轻轻研磨内壁，然后将特制钩笔蘸上颜料，小心翼翼的探入壶口，在内壁反侧绘画，于方寸之间勾勒出山水人物、飞禽...

最主要的一点是我看到良多中国的元素，看到了良多中国传统文化的精髓，如太极、书法、技击等。《水月》的一切都渐渐而来，渐渐而去。我想《水月》完全可以成为中国现代舞的代表。我国完全可以以《水月》等优异作品为先导，成立中国特色的现代舞培训基地。可以磕张点讲...

削土豆剩下的土豆皮放入壶里，倒入水没过土豆皮，放在火上加热，10多分钟后，把壶里的东东倒出，里面的水垢混杂在土豆皮里一起出来了，水壶干净了。

水井坊将传统与现代、艺术与技术、文化与经济相结合，是历史、文化、时尚三位一体的集大成者。品尝水井坊时，可先将酒啜入口中，注意酒液入口时要慢而稳，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，须大体一致。再轻轻地啜上一口，用舌尖将酒顶向腭，将酒气随呼吸...