南京的桂花鸭南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中#$...

春秋、战国是由封建领主制向封建地主制过渡的时期，阶级、阶层之间的斗争复杂而又激烈。儒家还有两个代表人物，一为孟轲，一为荀况。据《述异记》上记载：“吴王夫差筑姑苏台，三年乃成，周旋诘屈、横豆五里，祟馆土木，弹耗人力，宫妓数千人，上别立春宵宫作长夜之饮”。另据...

2014年的立秋是8月7日，2014是否有秋老虎就取决于立秋这天会不会下雨。这种天气出现的原因是南退后的副热带高压又再度控制江淮及附近地区，形成连日晴朗、日射强烈，重新出现暑热天气，人们感到炎热难受，故称“秋老虎”。另外，每年秋老虎控制的时间有长有短...

建宁中秋夜俗以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多于拜月时请月姑。广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江西省是天外空汗漫，但长风、浩浩送中秋。陕西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都稻草烧瓦罐。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯，以鼓乐迎迎之于市街，直至十七日止。大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。无锡县中秋夜烧斗香。...

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。秋忙会秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。贴秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对...

据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。即墨中秋节吃一种应节食...

中秋是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋节的由来中秋节，是中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥。历代皇家称月神为夜明之神，道教兴起后称月神为太阴星君。每年农历八月十五，钱江涌潮最大，潮头可达数米。元朝确立后，对汉人...

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结...

如果将中秋节吃月饼、玩兔爷、拜月这些活动都成为俗文化，那么在中秋之夜吟一首诗、对两副对予、猜几个月谜，便是雅文化。中秋的俗文化让节口气氛“闹”起来，雅文化则让一些人“雅”起来。中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，义称八月十五为“团圆...

在我国民间，立秋之后素有“贴秋膘”一说。清朝时，民间流行在数伏时节以悬秤称，当然大多是称小孩，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的...

到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。菱角长成于七月，但中秋期间，正是菱角最为饱满成...

关于“中秋节来历”：每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。所以，中秋又称“团圆节”。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。明清以来，中秋节的风俗更加盛...

春秋初期，每乘战斗人员50人，春秋中后期每乘增至75人。春秋时期开始出现“军”的编制。伍是各国最基本的军队编制单位，由五人组成，其中一人为伍长。两是步兵的独立作战单位，由五个伍组成，长官为两司马。一两内辖有三名车兵。卒是步兵最高一级建制，辖四两，由卒长率领。中...

相传，明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈，结果果真如此，以后渐渐形成习俗，每岁秋来之时，家家剖食西瓜，谓之“啃秋”。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”有迎秋之意...

赶秋节是苗族民间在秋收前或立秋前举行的娱乐、互市、男女青年交往与庆祝丰收即将到来等为内容的大型民间节日活动。有的地方相传是神农派一男一女去东方，寻得种子回来，种五谷获得丰收，于是苗族先民称这对男女为秋公秋婆，赶秋节就是苗族先民为感恩...