以陕西凤划的西风酒为典刑代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘...

历代以来，对王维诗歌中的禅理禅趣论述颇多，近年来更是百家争鸣，各有其说。王维的信佛和他诗歌中的禅意，是明显的事实。因爱果生病，以贪始觉贫。至于该诗的第二首更是提出了一种佛教禅宗的人生哲学。这样一些佛理说教诗，在思想内容上并不可取，严格说来只...

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。通过浸泡茶叶，使其内含的芳香物质得到挥发，刺激鼻腔嗅觉神经进行区分。有“干嗅茶香”和“湿嗅叶底”两种方法。嗅香的时候，杯（壶、碗）盖不得打开。...

鱼香肉丝菜系:川菜时间:普通食材类型:猪肉味道:香辣适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:瘦猪肉250克、笋片、水发木耳各50克、蒜15克、泡辣椒20克、姜10克做法:猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍腌；调料用肉汤烧开调成芡汁；肉丝在6成热的油中滑散；加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味...

2月18日，余杭小百花越剧团再次送戏下乡来到位于东阳城东街道的先锋村，为当地的村民带去了为期3天6场的大戏演出。连续两天来，越剧大戏《五女拜寿》、《白兔记》、《秦香莲》、《杨乃武》等几部力作的上演，受到了当地观众的厚爱，2月19日晚《杨乃武》的成功上演更是抓住了现场观众的...

很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。很多人认为茶梗没有营养就丢弃，还有的人认为好的茶就是没有茶梗的。专家还表示，除此以外，一定程度上茶梗还具有一些预防疾病的功效。据专家介绍，茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香...

其诗歌在当时被视为“诗史”。

铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳...

材料:香蕉8支、无盐奶油2大匙、细粉糖适量方法:无盐奶油用微波炉或热水温一下使其溶化，香蕉切成2.5公分厚的轮状，然后以铁叉子将香蕉一个个串起。在香蕉的所有表面上涂刷上奶油，而后放入烤箱，烤约6分钟后，趁热取出并洒上细粉糖后即可食用。

又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。其主体香味成份是乙酸乙酯，酒质特点无色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总...

干香菇稍微有点发霉时，可装入大塑料袋中，再装入等量的稻谷，袋中应留有充分的空隙，然后用手反复揉搓抖动，以稻谷上的芒刺摩擦去除霉迹，然后再将香菇晒干，尽快食用。

到了《诗经》时代，有了琴瑟钟鼓，已是洋洋大观了。太师们是伺候贵族的，所搜集的歌儿自然得合贵族们的口味；平民的作品是不会入选的。春秋时通行赋诗。这样的以史证诗的思想，最先具体的表现在《诗序》里。《诗序》有《大序》、《小序》。《小序》每...

交响诗，一种单乐章的标题交响音乐，脱胎于19世纪的音乐会序曲，强调诗意和哲理的表现。交响诗的形式不拘一格，常根据奏鸣曲式的原则自由发挥，是按照文学、绘画、历史故事和民间传说等构思作成的大型管弦乐曲。它是标题音乐的主要体裁之一。通常多采用单乐章的曲式，结构较自...

唐诗中咏猴的诗句、篇章为数众多。笔者利用北京大学《全唐诗》电子检索系统专业版进行检索，予以证实。大诗人李白、杜甫、白居易与著名诗人韩愈、杜牧、李商隐等均有咏猴的诗篇或诗句。其中，杜甫的《猿》，杜牧的《猿》、《伤猿》，周朴的《...

你是江南一朵鲜艳的梅花妩媚动人万里飘香你是水乡酝酿百年的美酒喝上几口心情舒畅你象山上温暖的泉水潺潺流淌奔向四方多少人为你展示唱腔多少人为你热情鼓掌啊这就是江南花开不败的锡剧魅力无穷永放光芒