炸过食品的油变得浑浊，可加几片青菜叶重新加热，能使油得到一定的澄清。

昨天下午，青岛话剧院微童话剧“淘气伙伴”之《鞋带上的小耳朵》发布会在青话小剧场举行。作为话剧院首次重磅推出的一种新兴儿童剧形式，微童话剧将在正剧演出前的十余分钟里亮相，《鞋带上的小耳朵》因此将与正月初二新版《皇帝的新装》同时与岛城观众见面。“淘气伙...

岩茶返青，是品质受损的一种表现。岩茶返青的原因是茶叶受潮而导致茶品出现青涩味。其受潮原因有两种可能：一是空气的湿度较大；二是茶品内部的水份受茶叶活性成分转化的影响溢出表面而产生受潮。岩茶的保存与茶品的焙火程度、保存条件密切相关。焙火程度较轻的岩茶，其本身茶...

开明代水墨大写意花鸟画风气之先的陈淳，徐渭，被后人誉为“青藤白阳”。陈淳山水师法宋元，萧疏苍秀。与山水画相比，陈淳花鸟画的成就更高，他的没骨写意花鸟画，开启了有明一代写意花鸟画之风。而徐渭的水墨大写意，用笔狂放，墨法变化多端，出神入化，自成一家。徐渭还擅长行草，运笔一如泼...

青州人还有在腊八日这天用醋腌大蒜瓣的习俗，称之为“腊八蒜”。以备过年吃饺子时食J月。据说“腊八蒜”还能预防感冒、肠炎等多科，疾病。傍晚，各家的男子在尊长的带领下，到十字路口或村头，以香、纸和燃放鞭炮，迎接先祖回家过年。

名家的亲授，加上自己的努力，使赵青在民族民间舞蹈方面有了扎实功底。1951年，不满16岁的赵青正式考入中央戏剧学院舞蹈团。自此，赵青的名字与中国舞蹈特别是中国舞剧联系在一起。

青田印石的鉴赏，主要是对名贵珍世的封门类印石的品鉴、欣赏而言。优质青田印石，细腻、温润、结实、坚脆、微透、富有光泽。青田印石的色彩相当丰富，以青色为主调。印石的质与色是划分优劣的唯一标准，质有粗细老嫩之分，色有纯正晦暗之别。质嫩则易裂，色纯最迷人，...

青姑娘调白族民间叙事歌曲。流行于云南大理白族自治州剑川甸南羊岭—带。于当地风俗活动姑娘节时歌唱。内容大体分三部分：对青姑娘的怀念；青姑娘的身世和遭遇；青年妇女们对美好生活的向往。用剑川当地白族调和若干近似花灯的曲调歌唱，组歌形式。其中单个曲调，除白...

无论婚丧嫁娶，由于招待的主人很多，所以青海人习气搭建一个简易的暂时火槽来煮茶、煮肉等，并有专人照看。在青海，尤其是在一些乡村，砖茶、冰糖是婚丧嫁娶、盖房、敬佛等等各种事务长必不可少的，永远不过时的东西。在青海的宴席中，上方和炕上的席桌永远是...

青塘别业[QingtangBieye]唐代陆羽宅名。大历十二年左右，陆羽迁至义兴东南三十五里君山之南的罨画溪畔居住，宅名“青塘别业”。皎然曾作《喜义兴权明府自君山至集陆处士羽青塘别业》诗。君山与洞庭湖君山同名，清雍正改均山，今在宜兴市湖滏镇内。

据《殷周青铜器通论》，商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部，共五十类，其中酒器占二十四类。按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。以尊为例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有：觚、觯、角、爵、杯、舟。温酒器，饮酒前用于将酒加热，配以杓...

杨柳青年画，全称“杨柳青木板年画”，属于木版印绘制品，是著名的中国民间木版年画之一，与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”。2006年5月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。历史及戏曲题材日益增多，绘刻精细，设色雅致，有张幅极大者，供应对象大多仍为城市...

因父母离异，小忆青被卖作童养媳，所幸被祖母解救。已成为江苏省昆剧院演员的张继青因为在《牡丹亭》中的“惊梦”、“寻梦”和《烂柯山》中的“痴梦”中的出色表演而饱受赞誉，被称为“张三梦”。张继青的演出打破了外国人和女性不能进能乐堂的惯例。在参与青春版《牡...

在所有名酒中，竹叶青酒是最古老的带有传统药酒特色的药酒了。历代文人墨客对竹叶青酒多有赞誉。可见民间酿造和饮用竹叶青酒之广泛。竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功效。通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段，经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据，进...

今天下午，昆曲青春版《牡丹亭》团队走进山东艺术学院，在山艺长清校区图书馆报告厅，苏州昆剧院的青年演员给师生带来了《牡丹亭》的示范演唱。中国昆曲艺术研究中心常务副主任、苏州大学博士生周秦做了题为《青春版：从临川笔下到昆曲场上》的学术讲座，让在场师生尽...