1，乌龙茶的采制季节与品质。采制分为春、夏、暑、秋四个季节。各季节的品质不同，春茶香、味均佳，品质最好；秋茶其次，夏、暑茶较差。有萎凋（晒青）、摇凉青、炒青、焙茶和拣梗等主要工艺程序。晒青指“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青”...

相传是为纪念爱国诗人屈原而兴趣的。现在，桂林龙舟赛几乎年年举行，且规模宏大。端午这天，漓江上龙舟排列如雁阵，参赛单位和观光宾客，已不限于本市。端午的传统食物是粽子，有三角粽，枕头棕等主要原材料是糯米，板粟，豇豆，猪肉，竹叶等，还要把粽子抛进江河,，以...

苗族的端午节有龙舟竞渡的习俗。居住黔东南的台江、凯里、剑河、施秉、镇远等县的苗族也有在农历五月过龙船节竞渡龙舟的风俗。农历五月二十四至二十七为苗家龙船节的正日，而早在五月十八九日，就得将龙船洗刷一新。至二十二、二十三两天，将母船于船系为一体...

龙褂只能为皇后、皇太后、皇贵妃、贵妃、妃、嫔服用。皇后龙褂纹饰，据文献记载有两种类型，北京故宫所藏实物，则有三种类型，均为石青色：第一种饰五爪龙八团，两肩、前胸后背各一团为正龙，前后襟行龙各两团，下幅八宝、寿山水浪江涯及立水纹，袖端...

6月14日至16日，“沃龙文化杯”2014′山东省中青年戏曲演员、演奏员大赛在博兴隆重举行。该活动由山东省戏剧家协会、滨州市文学艺术界联合会、滨州市文化广电新闻出版局联合主办，滨州市戏剧家协会、滨州市博兴县文学艺术界联合会、滨州市博兴县文化旅游新闻出版局、滨州市博兴县戏剧家...

龙眼虾仁菜系:家常菜时间:普通食材类型:海鲜河鲜味道:清香适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:鲜蘑菇250克、龙眼、红樱桃各6只、胡萝卜25克、绿青豆10克、水发冬笋15克做法:将蘑菇剪成虾形，胡萝卜、冬笋治净切成丁；蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊，虾仁粘面糊下7成热的油中，炸至浅...

哪种茶叶不需要杀青1、红茶在六大茶类中，并不是所有的茶叶都需要杀青，杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。而在茶叶彻底发酵后是不需要杀青的，红茶就是典型代表。蒸青是一种很古老的绿茶杀青方式，即蒸制茶叶，去除茶叶#$$...

人们感念白龙，都称他为“岑港白老龙”。原来那妇人名叫青莲，从小死了爹娘，由兄嫂作主，嫁给一个孤身小子，夫妻十分恩爱。不料初次出海就遭横祸，船被风浪掀翻了，丈夫落水身亡，撇下她一个年轻寡妇，无依无靠，好不凄苦。”白老龙吃过糯米块，带了几...

为进一步推动振兴汉剧工程开展，今年，安康市文广局借助文化搭台的方式，继续举办“我要上龙舟节”“汉调二黄”电视大赛，深化汉剧普及。据悉，今年安康市将“汉调二黄”工作纳入全市公共文化建设范畴，进一步加强优秀文化遗产保护利用，再掀振兴汉剧工作热潮。目前，安康市正着力重点实施完成...

同时，还要给孩子炒“馍豆豆”，这一习俗从唐代流传至今。小龙子闻后，怜念百姓，偷降细雨。玉帝得知，将小龙子压在六盘山下，并传旨，“若要龙子归家，除非金豆开花”。此后，把用玉米、黄豆炒，变成用麦面炒馍豆豆。孩童多把桃树枝削成棒槌状，挂于胸前，以...

“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。其中，桃李园饭庄蒋文杰(已故)抻制的雪花龙须面，受到专家们的一致赞扬，并命名为最佳面点师。从此天津在抻龙须面技术上，人才不断涌现，登瀛楼、天津烤鸭店均有选...

9月20日24时，反腐倡廉豫剧数字电影《七品青莲》完成了最后一个镜头的拍摄，开始转入后期制作阶段。9月15日上午，由河南影视集团拍摄的反腐倡廉豫剧数字电影《七品青莲》隆重开机。经过6天夜以继日的紧张拍摄，该剧于9月20日宣告杀青。”编剧齐飞告诉记者，豫剧数字电影《...

龙江剧是我国最年轻的戏曲剧种之一。说起龙江剧，就不能不提到其杰出的代表人物白淑贤。白淑贤之于龙江剧如同当年的严凤英之于黄梅戏，一人即如一个剧种的半边天。她所主演的《皇亲国戚》、《双锁山》、《荒唐宝玉》、《木兰传奇》等曾两次荣获“文华剧目大奖”和二度...

二月二举行各种活动以纪念、庆祝春龙节的风俗，由来已久。上天玉帝闻讯，勃然大怒，他下令四海龙王，三年之内不准向人间降雨。照虫活动一般是在二月二日晚间进行。这天，各地还流行妇女忌动针线的习俗，免得伤了龙眼。与此相一致，春龙节人们的饮食也是处处反映这一时...