庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长时饮,延年益寿法。[诗词]
普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。从饮用历史上来说:生茶饮用历史悠久,而熟茶是上世纪70年代才创制的茶叶,它的出...
至于秋茶,经春、夏两季采疏,茶树体内贮存营养物质明显减少,秋茶的香气与滋味,明显不如春茶,比较平淡。春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一...
五湖云水访山家,不问亲疏尽与茶。若省此茶来处者,出门风摆绿杨斜。[诗词]
在现代植物学分类中,茶树属山茶科山茶属植物,属下分类未定。秋季开白花,具有喜温暖、湿润,喜酸性土壤的生长特点。唐代陆羽《茶经》:“其名一日茶,二日檟,三日蔎,四日茗,五日荈。”中唐时“荼”字衍生为“茶$##...
明胡文焕《群音类选》:“霎时间云雨暗巫山,闷无言,不茶不饭,满口儿何处诉愁烦。”
“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”,这便是“传统茶”的前身。现在,韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮,中国茶在韩国只剩“绿...
绿茶基状颜色是翠绿色,泡出来的茶汤呈绿黄色,因此被称为“绿茶”。茶性绿茶性较寒凉;富含叶绿素、维生素C等;咖啡因、茶碱的含量较多,容易刺激神经。功效有助于防龋齿、降血脂、抗菌、抗衰老等。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴,难道吾今无往还?[诗词]
“粗茶”是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。茶农们自己是舍不得口尝新茶的,经常是喝粗茶。但奇怪的是喝粗茶的茶农们个个身体健康,精神焕发,很少有人患癌...
川剧《药茶记》又名《药茶计》高腔传统戏上下本明代,张浪子丧父,母刘氏迫于生计带浪子改嫁周礼君为侧室。周妻王氏有子名双郎,女名桂
采茶戏,是流行于江南地区和岭南一些省区的一种传统戏曲类别,产生年代大多是清代中期至清代末年,种类繁多,各地特色鲜明。2006年5月20日,采茶戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。[百科]
山谷问其说,四休笑曰:‘粗茶淡饭饱即休。’”
元马致远《黄梁梦》第四折:“如今天色晚了也,有甚么残茶剩饭,与俺两个孩子些吃。”
有很多朋友喜欢喝茶,但有的朋友根本不知道自己在喝的是什么茶呢,今天小编告诉你区分生茶和熟茶的小常识。再经紧压成型,成为紧压生茶品。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。若经高温,清香水甜而薄,微涩。...