对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定,发现紫砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。以上均说明了,这种粉质细砂岩的紫砂土,是“宜陶宜壶”的最佳泥料,也是陶...
茶、壶、水是三胞胎、三姐妹。从茶艺的角度看,好茶、好壶、好水更是密不可分。按拟人手法说,是品位高雅的三君子。“水为茶之母”,中国人历来非常讲究泡茶用水。烹茶鉴水,早就成为中国茶艺的一大特色。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂...
二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。对新壶的造假主要是雕刻名家印章,或者臆造名家款式。鉴定紫砂壶的真伪,可从两个方面着手。真正的紫砂壶体重、色紫,因为长期为人手抚摩,上面呈现出鲜润的光亮。如果是用旧壶加刻新款,则所刻文字为阴文。近...
紫砂壶茶器是中国茶文化的骄傲,它永远是中华民族茶文化史上闪烁光芒的灿烂明珠。宜兴紫砂壶茶器,是绚丽的中国茶文化中的一朵奇葩。它不但是中华民族物质文明发展的灿烂成果,也是华夏文化进步的综合结晶。紫砂壶茶器的风行和推广,也带给壶艺以变革。自时大彬起,一...
谭茗心,女,京剧青衣。北京人。出身梨园世家,谭门后代,鼓师谭世秀长子谭长友之女。
宜兴紫泥,千百年来养育了一代代能工巧匠,以至于一提起紫砂壶,我们立刻就联想到宜兴。究竟是紫砂壶使宜兴出了名,还是宜兴使紫砂壶出了名,谁也考证不清楚了。烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想,是沏茶的理想用具,社会上称其“世间茶具称为首”,并非夸张。...
天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,因为紫砂独特的透气性,而且泡茶好喝。比如冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种...
为了更好传播理性饮酒的理念,让大众更加宽泛地理解理性饮酒的概念,南方周末联手蒂亚吉欧开展“天使守护关爱无限”的“理性饮酒”公益传播计划,选择话剧的形式,委托民间剧社“草台班”创作了小型话剧《人间一壶酒》。《人间一壶酒》可以说是国内首部...
到了明清两代,才正式有茶壶的出现。紫砂壶器小质佳,故符合明代人的泡茶所讲究的“壶小则香不涣散,味不耽搁”之原则。
一把实用的贴心好壶至少应具备下列几点﹕一、容量大小需合己用。端拿是否顺手相当重要,否则不但累了自己,更容易发生失手破壶的惨剧,不可不慎。则需要经验的累积才能作出正确的判断。千万不要选择口盖歪曲变形、嘴歪把斜者,因为这些都会严重影响全器力度。此外,全器各配件大小需与...
鸨母羡其豪富,劝素兰嫁给甚舍,素兰严词拒绝。李素兰欲嫁李玉壶,鸨母又以“同姓不可成亲”为由,横加干预。素兰力辩自己本姓张,不是鸨母之亲生女儿,嫁李姓无妨。这时,陶纲新任嘉兴府太守,要亲自审理此案。于是陶纲令礼案除去李素兰妓籍之名,准许从良,恢复其张氏的原姓,改为“...
1958年,婺源茶叶科研人员结合原有茶叶技术,新创婺源茗眉,并于1982年被列为全国30种名茶之一。1995年3月,婺源被国家命名为中国绿茶之乡。制法:1、猪蹄筋切成宽1厘米,长4厘米小条,鸡脯肉、冬笋、火腿均切成细丝。因此,婺源历来有江南曲阜,山里书乡的美誉。
引壶觞以自酌(晋代左芬诗句)[猜谜语]
一片冰心在玉壶(打俗语四字)[猜谜语]
所以书中下文说:“宝玉洗了手,那小丫头子拿小壶儿倒了“沤子”在他手内,宝玉沤了。”