尽管他们的生产生活方式与其他地区的蒙古族部落差异不大,但却因为信仰的不同,在饮食习惯等方面具有较大差异。这个族群信仰的独特存在,是民族间文化碰撞交融、和谐共存的见证。她的父亲是当地有名的长调歌手。莫日雅说,这也是当地穆斯林的喜好。但与一般蒙古族服饰不同的是用色和佩饰。阿日苏位于距...
广西古称粤西、峤西等,长期以来,由于地处边陲,社会、经济、文化的发展都大大落后于全国先进地区,文学的发展也不例外。尽管历史资料显示,广西的文学源远流长,但是,在绝大多数情况下,广西的文学并不能形成气候。至于群体性的作家群,更难觅踪迹。可见,从作家和...
大叶青为广东的特产。大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方,北回归线从省中部穿过,五岭又屏障北缘,属亚热带、热带气候。大叶青以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,采摘标准为一芽二三叶。大叶青萎凋程度较轻,春茶季节萎凋叶含水率要求控制在65~68%,夏...
广州的饮食文化闻名全国。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。广州菜是粤菜的主体和代表。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。广州人喜爱饮茶,...
据不完全统计有150多种解酒,戒酒的药方,其中解酒药方有90%,戒酒药方占10%。轻者伤身败体,重则危及性命。绿豆研水灌,或以枳子煎浓汤灌。外用井水浸其发,并用故帛浸湿,贴于胸隔,仍细细灌之,至苏为度。糯米炒焦,冲水作茶饮。其孙李信之传)。
春节,是我们最大的团聚佳节,亲戚走动,互相宴请已成为传统的礼节。此时,酒席上的菜肴则大都以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,加上频频举杯饮酒,如不注意食品卫生,往往会让你吃出不愉快的结果。
新酒直立的时间为一天,十五年以上的葡萄酒至少应该保持直立状态八天。
邓遂夫先生校订的《脂砚斋重评石头记庚辰校本》(2007年4月版)则相反,弃底本而从众本,将“拜兴”改为“兴拜”。即云礼乐有降上神兴下神以供祭拜之意。若日“拜兴”,则不知所云。校订者由此而解释“兴拜”的“兴”,是“以奏乐请出地下祖宗亡灵”,这种说法正确与否,我们暂且...
广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。正因为如此,广州人把饮茶,又称'叹茶'。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中,有相当一部分就是当年的茶楼。广州人饮茶并无什么...
广州素有花城之称,迎春花市更是“花城花市”中的重头戏。番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的。通过举办这一类型的民间节庆活动,促进旅游及经济事业的发展。重阳登高,取其吉利。广东欢乐节是广东省、广州市的文化、旅游部门从1987年起在东方乐园举办的。欢乐...
而广场舞更是各类舞蹈的祖先,它历史悠久,源远流长,产生于社会生活、人民大众,群众创造了它,并且群众自身便是表演者,所以说广场舞是群众的舞蹈,这一舞蹈深深扎根在群众的社会生活中。我国有五十六个民族,而每个民族又各有他们独特的广场舞。随着时代的演进,大...
春节期间要举行各种以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容的活动,俗称“过年”。此俗古已有之,因地因族而异。直到年三十晚,才把灶君接回来一起过年。今城市居民已无此习俗,广州市八区亦禁鸣鞭炮。两种煎堆制作过程不同,外形亦有别,九江煎堆为扁圆形,龙...