苏州地区的代表性刺绣，特点是图案美丽，色彩文静，针法灵活，绣工精致，在刺绣技术上，有平、光、齐、匀、和、顺、细、密的特点，绣出的动物栩栩如生，例如金鱼、孔雀、小猫等都是它的传统作品，称为中国四大名绣之一。

当时，除朱轼在老盐仓所建的新鱼鳞石塘外，杭州湾南北绝大部分的海塘都遭到严重的破坏，生命、财产的损失十分惨重。经这次大潮考验后，被公认为海塘工程的“样塘”。为了浙西的安全，清政府遂不惜花费重金，决定将钱塘江北岸、受涌潮威胁最大的地区，一律改建成新式鱼鳞石塘。...

捕鱼节是贵州中部独木河及南明河两岸苗族的节日。独木河发源于云雾山，在贵州境内北流至尤里、福来交界处与南明河汇合，再北流注入乌江。日期节日时期各地不一，从三月到六月，由各寨善捕鱼而有威信的“渔头”商定。活动届时，青壮男子都要前往山上采集树叶作“闹药”，到河中闹鱼...

苏菜中有一道名菜叫做“鱼头豆腐”，它的来历据传也是来自那位乾隆下江南的趣话：乾隆微服出访到吴山，半山腰逢大雨，淋成落汤鸡。这时的乾隆便觉得这菜比宫殿中的山珍海味还好吃。王润兴这才知道他遇上了当今皇帝，惊得长跪不起。从此，王润兴便把乾隆御笔“皇饭儿”挂在中堂，专营鱼...

她们把鱼佳丽领到他身旁，齐心合力救活了猎人，而且选举他做海王。于是猎人同鱼佳丽回到人世，在亲友的欢庆中进行了婚礼。最后，他化身为道人来谗谄这一对情人，并又把新娘抢走。阴沉的妖洞里，山妖向鱼佳丽强求恋爱，遭到鱼佳丽的果断拒绝。舞剧经由过程年夜...

在他的理想里，自己就是那一条北冥的鱼，倏忽化而为鸟，飞上那苍冥之天，倏尔化而为鱼，潜入那苍冥深深之中。“背负青天而莫能夭阏者”，蓝天也，抑或苍冥也。庄子是透彻的，清醒的，他看到是俸禄是可怕的鱼饵背后的鱼钩，是套住飞翔的翅膀的鸟笼。于是，有人嘲笑他，...

米桶内放几块甲鱼壳可以防止蛀虫和蚂蚁。

意思是蒸鲍鱼与鲨鱼的鳍和鱼鳔。“佛跳墙”这道菜传承至今，与它诗意有趣的历史典故密不可分，脱离了悠久精深的饮食文化，就只剩一碗毫无生气的“蒸鲍鱼与鲨鱼的鳍和鱼鳔”了。

这家主人王小二见来客遇雨狼狈不堪，虽然家中贫困，还是热情招待，把家里仅有的一个鱼头和一块豆腐做了个鱼头豆腐。后来，乾隆又来杭州，派人找来王小二，重赏之后，王小二便开起饭馆，这就是杭州城的“王润兴饭馆”。乾隆还封王小二为“皇饭儿”，并亲书此三字。不久，“王润兴”便誉...

在切好的羊肉中拌进鱼块一起清炖，羊肉既无膻味又无腥味。

在饭店中，有一道人们都喜欢的菜，叫做“鱼香肉丝”。原来在很久以前，四川的一户人家习惯于在烧鱼时放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等调料。因为是用烧鱼的配料来炒其他菜肴，使这些菜肴更美味，所以人们便为这些菜取名为“鱼香炒菜”。其实，这道菜的本名为“宫保鸡...

鱼香茄子菜系:川菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:香辣适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:茄子250克、郫县豆瓣50克做法:茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

今天小编给你推荐一个新菜色，咖喱鱼焗饭，有意想不到的效果喔。不仅没有鱼的腥味，反而增添了几分咖喱的香味呢。阿拉斯加三文鱼肉切小粒，洋葱、青、红辣椒分别洗净切小粒。另外要根据自己的口味选择不同的咖喱。

泰山赤鳞鱼鱼肉细嫩，汤汁鲜美清口，无鱼腥味。制作过程1、将鱼剖腹去内脏，洗净，放入开水锅中汆熟，捞出放在大汤碗内，撒上胡椒粉。炒锅内放入花生油，中火烧至七成热时，将鱼投入改微火炸至淡黄色捞出。鱼王派两员大将把刘翁接进宫，以歌舞酒宴相待...

该潭所产名贵肥王鱼，成菜具有鲜、嫩、滑、爽四大特点。淮南王刘安，一日出巡到黑龙潭，适逢当地佟财主纳妾，把他请到家中，盛宴款待。刘安令佟放出该女，见她已被折磨得奄奄一息。刘安一怒之下，喝令下左右把财主投入黑龙潭喂鱼。当地群众为纪念刘安为政清廉，就把此菜叫做“奶汁肥王...