立冬，是秋冬季节变化的标志，与立春、立夏和立秋合称四立。立冬原则上，立冬以吃进补，都是为冬天抵抗严寒奠定身体基础，不过，中国的南北方饮食习惯不同，立冬进补当然也有所差异。北方立冬吃水饺北方人在立冬，讲究的不仅...

墓中出土的一系列冬装，虽皆为丧葬衣着，但可以反映出楚国女性贵族们冬装的类型。可见，楚国贵族们在不同季节身着相异的服饰，以满足各时节的穿着需求。楚鞋虽多为麻织，但均为冬季用品。袜，楚墓中未发现，在受楚文化影响深刻的168号西汉墓中却有出土两件麻夹...

海棠冬菇菜系:粤菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:咸鲜适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:主料冬菇80克，猪肥膘肉50克，鲜虾肉300克，蟹黄40克，鸡蛋2个，南荠50克，油菜芯4片。调料白糖10克，胡椒粉少许，湿淀粉6克，盐10在，味精10克，鸡汤适量。将虾肉、肥膘肉、南荠分别剁成...

２２日是农历二十四节气中的夏至。王来华介绍说，夏至，古时称“夏节”、“夏至节”。据称，夏至是我国最古老的节日之一，有一种观点认为传统节日中的端午节就是源自夏至节。夏至时值麦收，...

立冬是农历二十四节气之一，也是汉族传统节日之一。酿黄酒立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。但需要注意的是，高血压患者不...

他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，是夏历冬至后的第105日，也是清明节前一二日。清明节是中国的二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。两者一是农耕节气，一是传统...

选择带有一层完整白刷表皮不破损的冬瓜，放在阴凉通风处，瓜下垫上稻草或木板，冬瓜便可贮存４～５个月。

夏至和冬至一样，属于民间重要的节日，称为“夏至节”。时至今日，各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至节日食俗。从夏至日起，气温开始进入最热的阶段。绍兴龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节$#...

冬天越来越冷，泡上一杯或浓或淡的香茶，热热的一口喝下去，既暖身又暖心，真是舒服极了。近日，为爱喝茶的读者们解答冬季如何健康饮茶。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素等几百种成分，可以调节生理功能，能发挥多方面的保健和药理作用。人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食...

郭冬玲，女，国家二级演员，就职于河南省豫剧二团。

立冬之时，闽中地区熬制草根汤。在福建潮汕地区，有“立冬食蔗齿不痛”的说法。立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以此迎接冬天的到来。”“补”是冬季食俗一大特点。倭瓜又...

立冬是一个传统的节日，立冬有什么习俗和食俗呢?其实立冬的传统习俗有很多，特别在以前更加是皇帝还要率领文武百官祭祀的节日，如今立冬该怎么过呢?我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来...

南宋起泛滥于世的寡妇守节陋习，至清末民初开始受到社会抨击。他认为，男女应有平等的权利。重男轻女、歧视和迫害妇女是违背人性与理性的。倒行逆施的社会现实，激起了追求民主科学、倡导新文化、新思想的中国先进知识分子的愤怒与抗议。肇始于反对旧文化的新文化运动终于导致了1919年...

“立冬”是冬季的第一个节气，从每年的11月7日或8日开始到11月22日或23日结束。潮汕先人认为在立冬这一天吃了甘蔗，既可以保护牙齿，又可以起到滋补的功效。吃香饭立冬日，用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，深受潮汕民众喜爱。广东人称火锅为打...