由于碧潭飘雪在制作工艺的后期又加入了茉莉花，将它适当的放在冰箱里，有利于鲜花的香气得到保存，但长期存放香气也会有所散失。因此红茶由于是全发酵茶，多数情况下常温下保存是允许的，对茶叶的品质影响不大。而一些品质较高、原料较细嫩的红茶，通常茶黄素含量也较高，在密封的情况下，是可...

一对胡适先生在评价墨子时表现出来的“实用主义”观点，梁启超、梁漱溟、刘鉴泉三位先生，均持反对、否定的态度。但是，他们三人各自的理论出发点却是不一样的。换言之，文章将要提出的重要观点，实际上是刘鉴泉经过反复斟酌，认真思考之后取得的思想结晶，是有厚实的资料作为论证的基...

白葡萄酒应微黄中带绿或呈金黄，晶亮冰白，富有光泽。葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血红或暗红，总体上红润剔透。酒香优质葡萄酒应具有芬芳的果香及厚实的酒香。口感白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感；红葡萄酒应有干爽、醇厚、绵长、圆润感。各种口味均衡统一，...

刘弇词作鉴赏这首词是作者京任职期间为感爱妾之逝而作，为悼亡词。全词以感情为纽带，把旧时与今时的情景绾合一起，对爱妾寄予了深挚的悼念。第三句蝉联首二句。以之形容爱妾死亡之后，魂魄飘荡，有如朝云暮雨，非常恰切。词笔至此，悼念爱妾的主题便趋于明朗化。“断送一生憔悴”，意即逗引得...

青田印石的鉴赏，主要是对名贵珍世的封门类印石的品鉴、欣赏而言。优质青田印石，细腻、温润、结实、坚脆、微透、富有光泽。青田印石的色彩相当丰富，以青色为主调。印石的质与色是划分优劣的唯一标准，质有粗细老嫩之分，色有纯正晦暗之别。质嫩则易裂，色纯最迷人，故纯正明艳者为上...

谢克家词作鉴赏此词是作者愤于金人南侵，君王被掳，国家和民族陷于危机之际，为怀念宋徽宗而作。这首词富于抒情色彩，不言国破思虏，巢覆卵毁，而言宫柳依依，楼殿寂寂，充满了物是人非的深沉感慨。

黄庭坚词作鉴赏此为惜春之作。这种奇想，表现出词人对美好事物的执着和追求。但词人从中仍得不到解答，心头的寂寞感更加重了。偶有名酒，因以金荷酌众客。共倒金荷，家万里，难得尊前相属。嫦娥驾驶玉轮是别开生面的奇想。

清恽冰花卉册（十开）【名称】清恽冰花卉图【年代】清代【简介】册页，绢本，设色，纵28．1厘米，横22．3厘米。清初画坛“四王吴恽”中恽南田家族的后裔。恽冰存世的作品很多，有故宫博物院藏《蒲塘秋艳图》、《华春双艳图》、《南山佳色图》、《紫藤月季图》、《紫霞朱帐图》...

我国最早的鉴水家如何将泉水分等我国最早的鉴水家——唐代刘伯刍将天下适宜沏茶的水列为七等。

段成己词作鉴赏这首词的主旨是写隐居之了。词人月下垂钓，雨中锄瓜，栽花读书，是之谓人闲。故词中曰“爱吾庐，惬幽居”，这里的“爱”、“惬”，不仅表现了作者欢悦的情绪，而且表明了作者的志趣。

文天祥词作鉴赏王夫人名为清惠，是宋朝后宫中的昭仪。乐昌公主由陈入隋，因破铜镜，终与附马徐德言“破镜重圆”。使江淮得一屏障，支援平叛战争。元和十四年，韩愈因谏遭贬，赴潮州任刺史，在潮州作出很多好事。子死于孝，臣死于忠，此二句蕴含儒家思想本原。可见天祥之为臣死忠，并非忠于一家...

王安中词作鉴赏据《苕溪渔隐丛话后集》，这首词是送人归襄阳之作。襄阳为古代军事重镇，历代文人墨客多有吟咏，故此词多用有关襄阳的典故。起首两句，系用晋代名将羊祜镇守襄阳的故事。岘山，一名岘首山，襄阳城南，为游赏胜地。

杜安世词作鉴赏这首闺怨词抓住具有特征性的事物，含蓄委婉，独具特色。说此情况下，“相望”的时间也随之增长了。过片“离愁”二字，很自然地成为上下片转折过渡的关键，并具有画龙点睛的妙用。“离愁”与“游丝”上下呼应。单夹衣裳，半笼软玉肌体。愁绪袭来，内心模模糊糊，外表则显现为表情...

梧桐子通过搜集大量的研究资料，为您精心总结出以下三种鉴别正宗大红袍的方法。

装裱与书画本身的关系要间接一些，但有时也可作为鉴定书画的有力佐证。前人的收藏印多盖在裱件的接缝上，这就必然同装裱形式有密切的关系。如著名的宋“宣和装”，故宫博物馆藏的梁师闵《芦汀密雪图》是个较典型的例子：玉池用绫，前、后隔水用黄绢，白麻笺作拖尾，连本身共五段。“宣和装”虽...