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立夏的饮食习俗

用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送。尚有以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”。立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴孙夫人抚养。若体重增,称“发福”,体...

如何辨别春茶、夏茶和秋茶

至于秋茶,经春、夏两季采疏,茶树体内贮存营养物质明显减少,秋茶的香气与滋味,明显不如春茶,比较平淡。春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和,是秋茶的标志。就是对茶叶进...

立夏为什么要吃面

根据厦门民俗,立夏要吃“立夏面”,即苋菜煮面条。立夏后阳气开始旺盛,身体机能活跃度提高,民间认为,用苋菜煮的红色“立夏面”有补血作用,吃了脸色会红润。民间有一种说法,立夏时节恰逢公历的单数日期,则选择公虾煮面,双数的话则是母虾。糖尿病人和肥...

夏地亚纳(各类民间歌舞知识)

·夏地亚纳维吾尔族民间歌舞。流行于新疆维吾尔地区。夏地亚纳原意为“欢乐的”。每逢节日或盛大的欢庆场合,人们跳起夏地亚纳表示庆贺。舞蹈形式自由,人数不限,队形不固定,动作也不强求一致。基本步伐以小跳为主,情绪欢乐。伴奏的乐器有唢呐、纳格拉鼓、手鼓等。

苏州立夏习俗有哪些

苏州立夏习俗有哪些

这样大人小孩都上秤称了体重。立夏称体重吃咸鸭蛋,这个习俗就这样流传下来了,至今还保留着。5月6日是二十四节气中的立夏。

宁夏平原三大区、十大渠

明代,宁夏也是边防要地。开辟新灌区,这是明朝建设宁夏水利的特点。在卫宁平原虽然也有兴建,但规模较小。其中有10条较为重要,号称“宁夏十大渠”。这十大渠有三条在河东灌区,即秦渠、汉渠和天水渠。结果,因为抬高水位不多,难以将渠道安排在较高的位置上,控灌面...

滋阴去火抗炎夏

据统计,跨越1/5失踪会因高温而呈现上述症状,其中尤以女性居多,是以,“去火”成为女性在夏日是必备功课。炎夏“去火”要点⊙喝牛奶良多人认为夏日喝牛奶会加重“上火”,引起焦躁。中医就认为牛奶性微寒,可以经由过程滋阴、解热毒来阐扬“去火”功能。炎夏“去火”...

夏一峰(当代古琴大师个人简介)

夏一峰(当代古琴大师个人简介)

夏一峰字福云,淮安人,现代金陵派琴家。夏一峰少年在淮安一道观做道士,曾学习笛子与昆曲。时值淮安著名琴家杨子镛在观内为游客展琴操缦,夏一峰便拜杨子镛为师,成为杨子镛的开门弟子。中华人民共和国建立后,夏一峰被聘为中央民族音乐研究所特约研究员。《中国音乐...

宁夏(葫芦丝谱)简谱 梁静茹 李正帆

今天立夏,你吃乌米饭了没

在江南一带,立夏以后正是青蚕豆上市的时节,所以不少人家会将蚕豆跟大米饭一锅煮,称为“蚕豆饭”。杭州一带还流传着立夏吃乌米饭的习俗。关于“乌米饭”的来历有不同的说法,最为人信服的说法是:战国时期,孙膑被庞涓陷害,被关进猪舍。“立夏”之后,天气逐渐炎热...

回族历史宁夏回族发展史简介

回族历史宁夏回族发展史简介

宁夏现居住着580多万各民族人民,其中回族约200万人,占总人口的1/3,是我国回族最多的省区,也是国内唯一的省级回族自治地方。著名的“丝绸之路”从西汉始、成为连接欧亚陆路的交通大动脉,宁夏正处在这条商路的必经地区。这些人中的一部分因种种原因在宁夏长期逗留,...

夏至为什么流传吃面

夏至为什么流传吃面

夏至面是汉族风俗,流行于全国大部地区,指夏至节吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……谚云:“冬至饺子夏至面”。夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏...

夏至为什么要吃饺子

夏至为什么要吃饺子

夏至食品“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。周代夏至...

皮影夏令营

据了解,什刹海地区现有的9所小学中除了个别学校京籍生源集中外,其他大部分学校的主要生源为外来务工人员子女,有些学校外来务工人员子女比例达七成。什刹海地区非物质文化遗产传承人众多,为此,什刹海街道启动了为期三天的夏令营活动,并分别设置了三个会场,同时让孩子们参与学习老...

蚝乡粤剧团沙井粤剧小舞台正式揭牌

日前,在第十届沙井金蚝节举办之际,“蚝乡粤剧团”在宝安区沙井街道新二社区正式开业,作为该剧团主要演出排练场所的沙井粤剧小舞台也正式揭牌。据蚝乡粤剧团团长罗惠芬介绍,沙井是粤剧之乡,本地居民对粤剧、粤曲都很喜欢。提到蚝乡粤剧团,不能不提及远近闻名的万丰粤剧团...

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