致使云南茶叶名品日众，声誉日隆。云南采制茶业不断推陈出新，研制新品名茶风靡盛行，贡茶名品层出不穷，制作加工工艺已由民间转化到官府组织管理推广。可见两汉治滇均属益州管辖。故吴普《本革、菜部》所称益州主要是指现今云南所属之地。云南茶已销往西藏等地。茶客收买，运于各处，...

哪种茶叶不需要杀青1、红茶在六大茶类中，并不是所有的茶叶都需要杀青，杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。而在茶叶彻底发酵后是不需要杀青的，红茶就是典型代表。蒸青是一种很古老的绿茶杀青方式，即蒸制茶叶，去除茶叶青气，终止茶叶$...

津门书法篆刻家路会林，治印几十年，成绩颇丰。路会林年逾花甲，当年毕业于天津师大外语系。路会林懂得，文学是书法的底蕴，书法是篆刻的基础。路会林创作的每一方印，在结构、力度、节奏上均显示出严谨中求变化，平稳中显精神，形神兼备，达到了“外师造化、中得心源”的效果，很自然...

古筝谱【我们的时刻】

茶叶拼配，又称为盘茶，是茶叶加工的一种工艺。有人认为，“像”就是以围绕成交样为中心，控制在上下5%以内。也有人认为，“像”就是一模一样，完全一致，这种认识也不符合茶叶商品实际。严格地说，绝对相像的茶叶是没有的，只有相对相像的茶叶。茶叶...

依制造萎凋程度分类茶按发酵与否分类，就科学观点来讲，并不很正确，如乌龙、包种、春茶等茶，在制造过程中并未经过正式发酵过程，而名曰半发酵茶，兼有含混之处。故有人主张按萎凋与否分类，将茶叶分为“萎凋茶”与“不萎凋茶”二大类。

有个小和尚，每天早上负责清扫寺庙院子里的落叶。清晨起床扫落叶实在是一件苦差事，尤其在秋冬之际，每一次起风时，树叶总随风飞舞落下。每天早上都需要花费许多时间才能清扫完树叶，这实在让小和尚头痛不已。这一天小和尚都非常开心。第二天，小和尚到院子一看，不禁...

从而明显地降低了茶叶的苦涩味。宋元两代，制茶技术已经改唐朝的蒸青团茶为蒸青散茶，从而更好地保持茶叶的原有香味。在蒸青散茶的基础上又发展为炒青散茶，进而发展出特制各种名茶的独特技术。由于蒸青、烘烤两种制茶技术还不能完全保持茶叶的香味，南宋时又发明了锅炒技术，...

油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度。用枸杞子泡茶，...

边款艺术是整个篆刻艺术不可分割的一个组成部分。隋唐宋元时期,官印边款之所以文字简短,可能所用质地坚硬的金、玉等印材有关,与当时印章仍以实有关。明代的文彭、何震在这一领域内是杰出的拓贵了邓石如、丁敬之后,历代篆刻家在边款创作中以用刀风格及种类的变化而各显神通。至于行草印...

中国古代乐器《叶》

二胡谱【一片落叶】

二胡谱【枫叶飘飘】

用纱布袋装入泡过的茶叶，与牛肉同煮，牛肉可煮得又香又烂。

叶适的王道功利论与道统论相辅相成,体现在他对历史问题的看法上。显然,朱熹抬高了思孟学派的地位。叶适则从具体问题入手,来批评两程的观点,以便否定他们的道统继承权。显然,夸大叶适“非孟”思想是有欠缺的,但叶适在更多的场合表示子思、孟子不应继道统也是明显的事实...