也就是说，发酵时，茶叶中含量最多的茶多酚在一系列氧化反应后生成茶黄素和茶红素，从而构成红茶红浓艳亮的汤色。

这道砂锅鲶鱼汤介绍给大家。食谱原料：野生鲶鱼1条，生姜1片，小葱1根，食油1勺，盐、胡椒各适量。

山东芝麻枣泥汤圆山东固有大枣之乡之称，用枣泥做成的汤圆向来为人所爱。北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵...

申报地区或单位：北京市通州区面塑是以面粉为材料，采用揉、搓、剪、挑、压、粘、贴等手法来造型的艺术，北京通州“面人汤”的面塑艺术便是其流派之一。“面人汤”面塑艺术始于清末，其风格流派由近代著名面塑艺术家汤子博先生（1882—1971）创立。汤子博先生以其深厚...

花旗参片乌鸡汤：原料：乌鸡1只、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。

取１袋洗照片的显影粉，按说明配成溶液，加适量热水，涂在家具上，待旧漆变软后，用布擦洗即可除去陈漆。

竹笛流行乐曲谱《原乡情浓》汤尼曲

对很多讲究养生的人而言，蘑菇浓汤是很不错的选择食物，不仅是西餐惯用的美食，也越来越多地被国内人士多喜欢。那么美味的蘑菇浓汤到底该如何进行制作呢?口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。难度级别：★☆☆☆☆制作用时：约30分钟秘笈：橄榄油炒面粉的时候，一定要用铲...

若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

元宵佳节，汤圆和元宵常常一同出现，让人傻傻分不清楚。它们究竟有何区别呢？本文将深入探讨汤圆和元宵在制作工艺、口感、馅料等方面的不同之处，通过详细的介绍和生动的描述，为读者揭开汤圆与元宵的神秘面纱，让大家在品尝美食的同时，也能了解到这两种传统美食背后的文化差...

今天小编带大家看看各地特色的元宵汤圆。北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。

它们像一锅熬了千年的心灵鸡汤，有浓烈的豪情，也有细腻的感伤；有豁达的劝慰，也有深沉的哲思。无论是李白的狂放、杜甫的忧国，还是王维的禅意、白居易的平实，每一首诗都像一颗解药，治愈着现代人的焦虑与迷茫。这篇文章将带你重新品味唐诗，看它们如何穿越时空，成为最抚慰人心的“古人智慧...

红茶的茶汤在冷掉后经常会变得浑浊起来。这是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定的咖啡碱形成的络合物。当在高温时，它们各自呈游离状态，溶于热水，但随温度降低，就通过羟基和酮基间的H键缔合形成络合物，茶汤就由清转浑了。鲜爽度更好的高等级红茶，冷后浑的现象会更常见。...

6月23日晚，由汤加丽领衔主演的大型歌舞剧《魅》在武汉剧院上演。因拍摄人体写真而闻名的汤加丽，在《魅》剧舞蹈编排和服饰上大做“性感”文章。这场歌舞演出严禁未成年人进场观看。据了解，《魅》主要表现了东方女性的美，创作初衷是让国外观众更多地了解中国文化，因此更贴近国外观众...

红茶工艺有萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等，利用鲜叶中的酶使茶多酚氧化，转变成茶黄素、茶红素，呈现出“红汤红叶”的品质特征。产于安徽祁门及其毗邻各县。产于云南凤庆、临沧、双江等地。