又称“烧酒”及“白干”。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。中国白酒之分类白酒品种繁多，制法和风味都各有特式。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。薯类作物富含淀粉和糖...

枕头坝、腰坪山白马人过小年：白马人在腊月二十三日晚上祭灶神，三十夜十二点时迎灶神。特殊饮食有手抓猪骨头、咂杆酒、杂面、洋芋搅团等。夹石山白马人过小年：以献面汤为主。族内初二至五日请吃年饭。入贡山白马人过小年：腊月二十三送灶神，念灶王府君经文。立志山...

白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居；白族同宗同姓不通婚；为客人斟茶不能斟满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。纳西族禁止在河里洗屎布、禁止向河里扔废物或倒垃圾，禁止向河里吐口水，禁止堵塞水源。忌在长辈面前说丑话脏话，忌外人闯入产妇房间，忌孕妇进入新房。...

安吉白片又名玉蕊茶，因色腻如脂滑如玉而得名，为浙江省名茶的后起之秀。１９８８年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。安吉白片产于浙江省安吉县的山河、章村、溪龙等乡。复烘温度８０℃左右，投叶量５００克左右，当茶香显露，手捻即碎，含水量８％左右即起烘摊凉，散热包装贮藏。

隋末，其先人因罪流徙于西域碎叶城，李白的诞生地。青年时期在蜀中就学漫游，成年后，先后漫游了长江，黄河流域的名山胜地。晚年漂泊东南一带，后病死于安徽当涂。美国前不久的一项调查表明，美国公民中读书的人数正在逐年下降，取代书本的是电影，电视，网络等多媒体文本。李白对儒家...

白族人崇尚白色，服饰款式各地略有不同，以白色衣服为尊贵。洱海东部白族男子则外套麂皮领褂，或皮质、绸缎领褂，腰系绣花兜肚，下穿蓝色或黑色长裤。女子服饰各地有所不同。已婚者挽髻，未婚者垂辫于后或盘辫于头，都缠以绣花、印花或彩色毛巾的包头。在白族...

２、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。４、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，具有酱香特点的蒸馏酒。此外，还有凤香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白...

李白，号青莲居士，人称为“酒星魂”、“酒圣”、“酒仙”。大概没有别的哪个文人与酒的关系之密切和嗜酒的名气之大，能和李白相提并论的。只要翻翻李白的诗集，就不难发现他的生活中，几乎无处不有酒。关于李白醉酒的故事，在文学、艺术作品中得到相当充分的反映。在...

石宝山歌会是白族地区盛大的民族传统节日，会期从农历七月二十六日至八月初一。浩如烟海的白族诗歌正是通过这样的场合一代代流传下来，成为白族人民艺术的结晶。石宝山白曲已被列入国际民族歌目，石宝山歌会亦被誉称为白族歌城。

白鹇舞是在元阳、元江等县哈尼族地区流行的一种民族民间舞蹈，因模仿仿大森林中美丽的白鹇鸟的觅食、飞翔、漫步等动作而得名。在哈尼人的心目中，它不仅是美的象征，也是爱和善的化身。从此，白鹇舞便在哈化山寨流传开来。白鹇舞的特点是轻盈飘逸、舒缓优美。在单腿重...

寨科桥白马人元宵节：主要吃猪肉，喝咂杆子酒。正月十六日跳池哥昼，其中三个男像，两个女像。案板地白马人元宵节：迎火把，跳池哥舞，在家吃肉、喝酒、唱歌，这天主要吃手抓骨头肉、喝咂杆酒。腰坪山白马人元宵节：正月十五日举行迎火把、跳火圈舞的活动。同时跳火圈舞，跳唱...

中国茶文化历史悠久，中国有六大种类名茶，白茶，是中国六大茶类之一。俗话说“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”。福建福鼎是中国白茶的主要产原地。品茶之人不但讲究的是一种艺术更注重的其实是茶的功效，买买茶小编给大家介绍一下福鼎白茶的功效。福鼎...

将桔皮加水煮沸，用其汤水浸泡洗净的白衬衫，然后漂洗干净，衣服会变得洁白如新。

近日，白鹤镇社区文化活动中心内热闹非凡，丝竹声声传雅韵，乡韵飘香醉知音，以“群众鉴新作，雅韵飨社区”为主题的第五届白鹤沪剧节开幕日暨2014文艺下乡巡演启动日广场文艺演出活动正在这里隆重举行，吸引附近1500多名市民驻足观赏。整台广场文艺演出由原创（参赛）节目和沪剧专题两...

粮食白酒以高粱、玉米、大米及大麦等为原料酿制而成。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。薯干白酒以甘薯、马铃薯及木薯等为原料酿制而成。薯类作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于粮食白酒，但酒质不如粮食白酒，多为普通白酒。如大米糠、...