据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦...

晋时有中秋赏月之举，却未成为习俗流传。正式定八月十五为中秋节，约在宋时。加以气温逐渐降低，空气上下对流的现象减弱，地面附近的尘埃很难升起，因此出现碧空如洗、月色皎洁的景象。中秋节的景物，主要是月亮和桂花。中秋的主要节令食物就是月饼和桂花酒了。上海中...

中秋吃芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。

潮汕中秋节美食潮汕中秋节美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。潮汕朥饼潮汕朥饼，也称潮式月饼，是早已扬誉中外的潮汕名饼食。顾名思义，用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，但以中秋节上市为最合时，故...

作曲：方岽清秋雨、秋夜、秋叶、秋色、秋月、秋思、秋愁、秋兴、秋怀、秋梦、秋忆、秋悟、秋味……感受——秋之旋

中秋节又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日。在这个节日里，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。五代王仁裕著的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行“月饮”。据清代潘荣陛著的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋...

农历八月十五日中秋节是我国古老传统节日中的五大庆贺节日之一，也是仅次于春节、端午的又一个大型节日。经过二千多年的历史演变，中秋节已不仅限于汉族，它现在实际上已成为整个中华民族的盛大节日。届时，俏女俊男，对歌邀舞，抛情洒意，于交游之中寻找意中人。八月十五既居秋$#...

两汉时已具雏形，唐时，中秋赏月之俗始盛行，并定为中秋节。  中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。  中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源，与“嫦娥奔月”、“吴...

陕西陕西西安一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍”。馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。久而久之，吃西...

吃月饼“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。吃南瓜江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。民间认为，中秋吃田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，...

中秋节开始于唐朝初年，距今1300多年。袁宏因受到谢尚的赞誉，从此名声大振。八月十五，时届三秋之中，故谓中秋。据说中秋节在两汉时已初具雏形，其时在立秋日。至唐代已出现登台观月、泛舟赏月、饮酒对月等活动。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏...

满江红秋瑾小住京华，早又是中秋佳节。四面歌残终破楚，八年风味徒思浙。算平生肝胆，因人常热。英雄末路当折磨。不过，我可以将《满江红》看作她的自拍。花木兰是不得已替父出征，秋瑾是，一个女孩子家，如此视家国兴亡为己任。想起琵琶女，想起白居易，想起同是天涯沦落人，...

立春是中国民间重要的传统节日之一。立春是二十四节气之一，立春一过，也就意味着冬季结束，从这一天到立夏这段期间，都被称之为春天。旧俗立春日又为民间传统节日，称“立春节”，中国自古为农业国，春种秋收，关键在春。此后立春日...

临别时，詹澄秋将珍藏的一张宋琴赠给出访组以示友情之珍贵。詹澄秋有十七首琴曲由中国艺术研究所录制，收录于国家音像资料库流传后世。由于种种原因，詹澄秋教授的学生都是以此作为业余雅玩的爱好者和艺术学校的副科学生，其中始终未出现具有专业水平的出色者。1972年5月3日，...

大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补...