继京剧票友段位评授之后，近日，中国评剧院和北京电视台启动了“国粹生香2012首届评剧票友段位评授季”。评委则由中国评剧院的资深艺术家谷文月、刘萍、李惟铨、李金铭、刘慧欣、张文鹏、王平和孙路阳担纲。最终遴选出28位票友作为第一批选手参加了2月份的录制。

贵客来到普米家，请喝一碗酥里玛，吉祥如意福满门，生活富裕喜万家。银碗斟满舒心酒，请喝一碗酥里玛。酥里玛，是普米族人民喜欢的一种饮料，尤其是在婚嫁喜庆或宾客登门时，必定会用它来招待客人。酥里玛多用大麦、玉米作原料。到一定时候，取开坛塞放入适量清水，盖来，待两...

“新米节”又称“尝新节”，拉祜语称“扎西长”是拉祜族的传统节日之一。新米节当天，全寨休息，并邀亲友共度，放牧在山上的牲畜也要全部赶回寨与人们一起欢度节日。过节时，先盛一碗新米饭，一碗小菜豆腐汤，一碗新鲜瓜菜，点燃香烛，敬献给厄萨天神和祖先神灵。晚上...

挚友自幼酷爱河南戏曲，立志通过网络推广宣传河南戏曲。到目前为止已累计制作了上千个戏曲高清视频，遍及优酷、土豆、56、酷六等各大视频网站，点击率突破上亿人次。与此同时还策划拍摄了上中下三集网络纪录片：《豫剧三团60年》、《唐韵娇子宋子根》、《教你学唐派》等多部戏曲纪录片，并且策...

煮饭时加入２‰的食醋，可使米饭保持新鲜，且无酸味，不易变馊。

将２００克杏仁放在热水中浸１０分钟，去皮后带水磨成浆汁，或用石臼捣烂，滤渣取汁，放入铝锅，加入６００克白糖、１８００克清水煮沸后即成杏仁茶，可冲淡饮用。加些牛奶即成杏仁奶茶。夏令解渴极佳，热饮冷饮均可。

普米族人有尊老爱幼的传统美德，晚辈必须尊敬长辈，不能和长辈开玩笑。在日常生活中，普米族人有很多禁忌，如不准摸别人的脑袋，晚上不能扫地，吃饭时不可以发出声响，盛饭时不能反手舀饭，不可以食用狗肉、马肉、青蛙肉和猫肉。普米族的民间体育运动主要有打秋千、射箭、打磨...

塞米雍原产自法国波尔多区，但以智利种植面积最广，法国居次，主要种植于波尔多区。适合温和型气候，产量大，所产葡萄粒小，糖份高，容易氧化。比起其它重要品种塞米雍所产干白酒品种特性不明显，酒香淡，口感厚实，酸度经常不足。塞米雍以生产贵腐白酒著名，葡萄皮适合Botryt...

埙谱【老鼠爱大米】

这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当...

在永胜和宁蒗等地的普米人多是父系大家庭。全家的家庭内务由家长的妻子主持。一夫一妻制的父系小家庭是普米族的主要家庭形式，每户平均四五口人，男子当家主经济大权和一切大事的决定权，女子负责处理日堂家庭琐事，还要从事辅助性农活。阿注婚生育的孩子称母家的兄弟为舅舅，母亲的姐...

古筝谱【小朋友】

古筝谱【找朋友】

二胡谱【忆战友】

咸鱼过咸时，可将鱼洗净后放入米酒中浸泡２～３小时，咸味就能减轻。