冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。说明古代对冬至日的重视。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。《清嘉录》甚至有“...

青浦人民广播电台106.7兆赫沪语专题节目《上海西爿爿，日脚交关崭》于今年元旦正式开播，这档全新的沪语专题节目，既是“新老青浦人”学习交流纯真上海话的平台，又是一档及时传播各类信息，弘扬区内外先进的广播专栏。该栏目每周一至周四，每天全新一档。沪语...

申报地区或单位：中国中医科学院中医正骨疗法是通过拔伸、复位、对正等手法，采用小夹板外固定方式，治疗骨折、关节脱位等运动系统疾病的一种治疗方法。它是中国传统医学的重要组成部分，距今已有三千多年的历史。早在周代，医疗分工上已有专人掌管骨科疾病的治疗，秦汉时期形成基本理...

后来，冬至成为民间节日，这天皇帝要祭天，而普通百姓则祭祀祖先。在我国南方，冬至日也多食馄饨，并有冬至日以馄饨祭祖的风俗。馄饨在四川叫“抄手”，在广东称“云吞”，因其煮熟后像荷包蛋，为混沌初开，故名“馄饨”。另在我国江南的某些地区，“汤圆”是冬至之日...

新鲜木耳中含有一种叫卟啉的物质，人们吃了以后，如果受到日光照射，就会在头面、颈部等裸露部位引起小丘疹，色红，奇痒，称为植物日光性皮炎；严重者可发生手足水肿、水疱、呼吸急促，甚至可以昏迷。因此；新鲜木耳不能吃。

因此，若看到普洱茶中掺有菊花等，或闻起来有非茶花的花香，表示茶叶品质不纯正。辨别茶汤颜色试泡普洱茶，观察茶汤颜色。但这一点只能作为参考，因为即使是新制的普洱茶，有的茶汤颜色也会很深，最好的方法还是试喝。新制的普洱茶有白毫，未经过陈化，会有苦涩味；普洱茶经陈...

新近公布的保利艺术博物馆收藏的一件珍贵的青铜器“遂公盨”，其铭文除记载大禹治水的经过，还以大段文字阐述德与德政，并教诲民众以德行事。“遂公盨”铭文与传世文献相互印证，是“周人尚德”的实证，表明当时中国“德”的思想已相当丰富、系统，“德治”观念已经形成。由个人而社会...

这是站在阶级的立场上，对贾政作出了“无情”的审美评判。虽然宝玉可爱，可也污点不少。贾政打宝玉是恨铁不成钢，是真情的强烈表现。事后贾政也是有悔意的。这话是曹雪芹的叙述语言，可见曹雪芹也是认为贾政是有“自悔”之情的。打宝玉并非对儿子无情。作为对宝玉的奖...

大块吃肉、大碗喝酒的新疆儿子娃娃，喝不惯南方那些绵软的小酒，烈性白酒更能把粗放、豪爽的性情演绎得淋漓尽致。的确如此，新疆的儿子娃娃有哪个不痛快、不仗义!新疆人做人讲究仗义、正直，喝白酒也从来不用小盅，而是用茶杯。新疆有些地方喝酒的规矩是跟朋友...

一九四九年国民党政府在中国大陆的统治宣告覆灭，当年十月中国人民解放军第一兵团的两个军在王震将军率领下进驻新疆，和原国民党起义部队，以及原三区革命的民族军队在乌鲁木齐胜利会师，成立了新疆省人民政府。为保卫和建设边疆做出了历史性的卓越贡献。馕的种类决定...

伏面夏至过后，进入三伏，山西民间多吃凉面开胃消暑。山西凉面，又叫伏面，古称“冷陶”，虽非珍馐名点，却源于上古祀日，反映时令变迁，传承千年习俗，是一道融入文化遗韵的晋地美食。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，...

文明结婚这种新式礼仪逐渐流行于文化经济较发达的江苏、浙江。请庚之后，男女双方对对方家境、人品作进一步了解。新娘此时已开容、梳妆，轿到之后，哭别家人，红巾蒙面上轿。婆婆启齿放行，新娘方能回房休息。至此，旧式嫁娶礼仪才告结束。

曾有一出新编黄梅戏“徽骆驼”，试图通过一位徽州男子的奋斗勾勒出徽商的艰苦创业史，立意不错，可惜没了下文，倒是影视界出了相关的作品。用心良苦，独辟蹊径，作出此等大胆尝试和勇敢实践者正是韩再芬和她的艺术伙伴们！今天，韩再芬从祖先曾经启程的地方迈步，携带着这部心血结晶“...

  福建习俗：“冬至暝”“搓丸子”  “冬至霜，月娘光;柏叶红，丸子捧。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。  冬至前一夜，莆俗叫“冬至暝”。“搓丸”毕，把“丸子”放在“大笠孤”之中...