申报地区或单位：山东省惠民县“胡集书会”是兴起并扎根于山东省惠民县胡集镇的一种曲艺集市盛会。据民间传说，至今已有三百多年的历史。最早源于曲艺艺人的竞技活动，后逐渐演变为以联谊为主、具有习俗性质的自发性民间曲艺交流活动。每年农历的正月十二为胡集书会的...

位于江苏省仪征市。坐落在城河南岸，与鼓楼对峙，隔河相望，与鼓楼并称为真州“双壁”。始建于唐代景龙年间，毁于五代十国，宋代重建，又毁于宋元战火，历代屡建屡毁，现存为明代初年建筑。塔身外部为正八面形仿楼阁形状，外部层层有徊廊，砖木结构建筑；塔体内部为正方形，层层收宿，交错上升...

苏州地区的代表性刺绣，特点是图案美丽，色彩文静，针法灵活，绣工精致，在刺绣技术上，有平、光、齐、匀、和、顺、细、密的特点，绣出的动物栩栩如生，例如金鱼、孔雀、小猫等都是它的传统作品，称为中国四大名绣之一。

用浓度为１‰的小苏打溶液浸泡新鲜水果２～３分钟，就能存放较长时间。

用４％大苏打水刷洗衣服上墨迹沾污处，然后再用一般的清洗方法洗涤。

在５杯水中加进１小杯小苏打，将蕨菜放入苏打溶液中煮开，继续浸泡１小时，捞起后再放入冷水中浸泡，便可去除其涩味。

将新鲜柑桔放在小苏打溶液中浸泡１分钟，捞出晾干后装进塑料袋密封，可保鲜３个月。

  在古城苏州的大街小巷的超市内，冬酿酒堆得像座“小山”。  自古太湖地区盛产稻米，用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。  据说，苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食...

苏州的端午节是为了纪念伍子胥的。  苏州市端午节的汉族民间习俗，与其他地区不同的是，纪念的是春秋时期吴国名将伍子胥。纪念伍子胥的端午节是苏州一年一度最为盛大的民间节日，具有一整套与当地自然气候条件、日常生产生活习惯、经济文化特征相适应的民俗活动。&e...

吃咸肉菜饭立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。因而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。虽然这只是一种说法，...

７月１１日和１２日，云门舞集将在北京保利剧院上演《白蛇传与云门精华》和《水月》。虽有观众强烈抗议他停演《红楼梦》，但对于林怀民来说，放弃重复经典，才能创造出全新的经典。云门舞集的排练场离淡水河畔只有５分钟的车程。１９８８年，林怀民因特殊原因被迫将云门关闭。因此，云...

退思园位于江苏省吴江市同里镇，距苏州古城18公里。系清光绪安徽兵备道任兰生被弹劾后回归故里于光绪11年至13年所建的宅园，园名“退思”，意取“补过”。为横向建造即西宅东园,这在苏州园林中，形成了独特的风格。退思园的主体建筑分东西两侧，西侧建有轿厅、茶厅、正厅三进，...

牛肉丝切丝后，在放有少量小苏打的清水中浸泡几分钟，捞出滴干，再上浆烹调，牛肉丝就会变嫩。

到了苏州不听昆曲，可以说是一件很大的憾事。在苏州观前街旁的一条巷子里，我和朋友边走边逛，一抬头，看到“苏州平江区文化中心”的大牌子。门口站着两个戏子装扮的少年和一位四十岁左右的女老师。如果到苏州的话，我建议大家可以住在观前街或者十全街一带...

隐士见了十分喜欢，就把她抚养在身边，取名叫苏吉尼玛。国王达娃森格带着苏吉尼玛一道回到王宫，立刻封她为王后，十分恩爱缠绵，以至于把过去的后妃全都抛之脑后了。苏吉尼玛为人忠厚，待人和蔼，心地善良，言语温柔，赢得了全国臣民的爱戴。国王原有的二千五百个妃子，对...