土族人以农业为主，兼营畜牧业，因此形成了别具风格的饮食文化。土族饮食同生产有直接关系。土族人有传统的饮食卫生习惯，吃饭时每人都有固定的碗筷，请客吃饭也是每人一份，分着吃，免得有病相互传染，也显得文明卫生。土族人非常好客，特别欢迎客人来访，哪怕是路过或前来投...

２．泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。食用时切成块，蘸上豆面、白糖或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。历来，朝鲜族把打糕作为上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。４．冷面延边朝鲜族喜吃冷面。朝鲜族过去在...

西夏人爱酒，酒成为西夏社会活动中的重要内容，其境内酒楼、酒店分布较广，都城兴庆府更是酒色上酝、酒具精良，成为京城一大特色。可见饮酒对于西夏人来说不仅是一种物质享受，而且在联系部落间的团结和发扬尚武精神上起着其他物品难以取代的作用。由于西夏饮酒的人多，人们又...

浇的最好要少些，这亲不会影响肉的整体的味道。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。因为这被认为...

喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时，上身易向前倾，变成“吸汤”，所以会发出声音。现将注意事项简单说明如下。喝汤时背脊要挺直，脸不可朝下。喝汤时需由内往外舀，右手拿汤匙，左手按住盘缘是最基本的姿势。英国人则认为，喝汤时左手放在腿上，才合乎礼节...

神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶，认饮茶后，刺激神经，可能更加睡不着觉。实际上，从辨证施治的观点来看，要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋。因此，神经衰弱者在白天上、下午各饮一次...

佤族饮用铁板烧茶和擂茶。即将木擂钵擂好的茶叶加入姜、桂、盐，放在上陶罐内共煮后饮用，有清热解毒，通经理肺的功效。至今佤族仍保留着这种古老的饮茶方法。唐樊绰《蛮书》中说：“茶出银生城(景东)界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”

饮用花草茶应注意什么饮用花草茶需根据自己的身体状况和饮用后的反应，选择适合自己的花草。另外，混搭花草时一定要事先对花草有足够的了解，必要时请教专业人士，以免搭配不当而使花草茶产生令身体不适的成分，危害健康。最后花草茶可能对身体有一定的调理作...

茶叶是世界公认的三大饮料之一，但各国饮茶的习俗却不尽相同，各有妙处。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。他们招待客人时，常端上一杯热茶，里面放入许多白糖，同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水，表示对客人的尊敬。据说这样可减少容易伤胃的茶碱，更能发挥保...

生茶可以直接饮用吗？生茶当然可以直接饮用，只是时间短的生茶苦涩味较重，品饮时，刺激性很强，若是要喝生茶，建议选择采摘当年的春茶茶芽压制的紧茶，滋味清和，没有苦涩感，有回甘，香气高长耐冲泡。

“慢性子”不能饮茶？是否适合饮茶和性格的急躁还是不急躁没得关系，但是喝茶的人慢慢地都会改善脾气急躁的毛病，因此，喝茶对养生也有一定的好处。相对而言，慢性子的人可能更加喜欢喝茶。因为慢性子的人生活节奏慢，感受能力更强，所以慢性子的人可能更加喜欢慢节奏的进食方式，而#$...

”这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。四川说要比西南说“精密”一些，但是正确的风险性会大些。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区，历史若能够在此生根，倒是很有意义的话题。

独龙族主要聚居在中国西南地区云南省贡山独龙河谷。饮食习惯独龙族的主食多以玉米、小米、稗、荞、青稞、马铃薯、芋头和黄豆为主，辅以少量稻米及野生动植物。冬季是独龙族地区狩猎的旺季，猎获的野牛肉是冬季主要肉食。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人...

夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。

饮酒时的气氛热烈。这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。