在新疆的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克等民族，节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。在节日来临前，人们打扫室内外卫生，炸馓子，做点心，准备节日食品。节日期间人们准备了十分丰盛的食品，男女老幼身着节日盛装，走亲访友，互相祝贺，欢聚一堂。塔吉#$...

制作巧克力时，最重要的是选择适当的巧克力砖。市售的巧克力砖通常有牛奶、纯巧克力、柠檬、草莓等口味，通常在大型的超市、diy贩卖店中可以找到。牛奶、纯巧克力砖可用来加入核果或沾黏巧克力粉;而柠檬、草莓等口味的巧克力砖则适合制作成纯...

其中，新疆的柯尔克孜族有139781人，约占全国柯尔克孜族总人口的99％。新疆的柯尔克孜族主要聚居在新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州，有柯尔克孜族110160人，占柯尔克孜族总人口的77.8％。“克孜勒苏”为河名，意为“红水”，...

流行于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什、乌恰、阿克陶、阿合奇、伊犁哈萨克自治州特克斯等地。考姆兹与蒙古族的火不思同源，都是我国古代西北游牧民族人民创制的弹弦乐器，考姆兹即火不思的谐音。表明早在唐宋时期，考姆兹已在我国西北地区流行...

塔吉克是本民族自称，意为“皇冠”或“戴王冠者”。塔吉克族男子身材魁梧，女子苗条秀丽。塔吉克族的服饰很有特点，男子大都头戴高筒绣花毛皮帽，身着衬衫，外加长袍，系彩带。年龄相仿的男女相见，女子吻男子的手，男子则将手轻触女子的头顶还礼，如果男子是近亲或长...

柯尔克孜族具有悠久的手工艺术传统，他们的工艺美术主要表现在帏幔、编织、刺绣和皮革制品等方面。帷幔现在已经成为柯尔克孜族牧民出嫁闺女时必不可少的嫁妆。柯尔克孜族的皮革制品主要有镶嵌金银、珠宝和雕刻各种图案的刀鞘、腰带、鹰帽、靴子和马具等，其中尤以骆驼皮制品最...

特懋克节是基诺族一年中最盛大的节日，是基诺族法定的民族节日。“特懋克”意为“盛大的打铁节”，是为纪念基诺族祖先使用铁器而设立的节日，后演变为基诺族人民辞旧迎新的节日，时间为每年的2月6号到8号。因此原因，“特懋克”节在众多基诺族的民族节日中的突出的地位与作用不...

鄂温克族的日常生活中，桦皮占有一定的位置，可称之为“桦皮文化”。除此外，鄂温克族许多服饰也是用桦皮做的。鄂温克族待客必须有酒，除饮用白酒外，家家都能自酿野果酒。鄂温克族重礼好客，长幼之间恪守着严格的礼节。鄂温克族人不但勤劳、勇敢、纯朴、爽快...

柯尔克孜族主要居住在新疆维吾尔自治区西部边陲，生活在帕米尔高原东部、天山南脉与昆仑山北陂之间。至1990年人口普查时，全国已有143537人。新疆的柯尔克孜族主要聚居在新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州，有柯尔克孜族110160人，占柯尔克...

19世纪末叶以后，随着新疆地区商业经济的发展，从事商业活动的乌孜别克族开始出现了坐商、行商和小商贩的分化。乌孜别克族大商人和外国侵略势力相勾结，依靠国外市场和经济势力，开始以洋行的形式出现。在乌鲁木齐较大的8家洋行中，乌孜别克人的就占5家。但是，大多数乌孜别#$...

来自意大利米兰的研究人员对163位女性进行的“巧克力与性行为”专题调查研究发现：“巧克力不像是食物，而是一种药。”美国盖洛普民意调查机构的一项调查也表明：1/3的美国女性表示喜欢巧克力胜过性生活。目前，Godiva巧克力有40多种风味、200多种...

巧克力饮料调制方法>将适量巧克力粉拌入砂糖，加少量热牛奶搅匀，然后加热，并边搅边加进热牛奶，煮沸后饮用。

乌孜别克族日食三餐，主食以面米为主。面食以馕最为常见，其做法与维吾尔族烤馕方法大同小异，民间烤馕有油馕和肉馕之分。除油馕和肉馕外，还有窝窝馕、片馕等数种。典型食品主要有：那仁，乌孜别克族的传统风味食品。用来招待贵客，食用时一般情况下用手抓食；米肠子，乌孜别克$#...

哈萨克族的历史源远流长。哈萨克人除少数从事农业生产外，绝大多数人从事畜牧业，终年生活在美景如画的大草原上。每个哈萨克人都以善骑骏马为荣耀，以他们是“马上的民族”为自豪。名贵的伊犁马是他们的骄傲，2000多年前因其矫健俊美被汉武帝誉为“天马”。

哈萨克是一个游牧民族，在长期的生活劳动中，形成了自己的语言和文化，他们的文化和生活密不可分，他们用歌舞抒发情怀及对生活的热爱。哈萨克民间舞的主要传播方式是口传身教，没有固定的模式，根据舞者理解的不同，肢体语言各不相同，思想及表达方式也不尽相同。于是哈萨克人...