红茶(打一成语)[猜谜语]
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之\",表明人类对茶的治病功效有了明确的认识。当人们面临疾病时,能除去病痛就是最美的体会。茶为祭品蕴含者人类对茶的祟拜美,这些对茶之美的原始认识正是茶美学思想发端之源。
”这是唐代大诗人白居易对大自然中最寻常而又最富有顽强生命力的无名小草发自肺腑的歌咏。在此同时诗人还寄托了对美好事物永不泯灭的深意,它给人以自强不息的坚定信念和百折不饶的奋发精神。乐曲根据白居易的诗意,分“草魂”、“荣荣&r...
《清一统志·普洱府》:六茶山“在县南六百五十里。层峦复岭,多茶树”。《清史稿·地理志》:思茅厅东南有六茶山“曰攸乐、曰蟒支、曰革登、曰蛮砖、曰倚邦、曰漫撒”。
在如今人们生活中,“茶”已经成为极为常见的字眼。有一种普遍的说法认为,在古代,“茶”与“荼”是一体的,“荼”即是“茶”。于頔是唐宪宗时宰相,生年不详,卒于818年。这说明在当时,可能“...
采茶宜用指尖折断,若用手掌搓揉,茶芽易于受损。但茶末与水需要互融一体,唐时的茶匙搅拌不力,所以宋人独创了一种茶具,称为“茶筅”。水冲入茶碗中,需立即以茶筅用力打击,此时碗中会慢慢现出泡沫。斗...
在今江苏如东县西北七十二里栟茶镇。《方舆纪要》卷23泰州:“栟茶场在州东百十里。有寨。”
骚人墨客说到茶,可吃,可咏,可品,可分,就是不提“可喝”。可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲“去梅家坞吃茶去!南宋时虽有撮泡茶的套路,但是大家都不买账。斗茶...
茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅,即以茶行“道”。明代对茶人虽无明确标准,但大体要...
骆宾王咏蝉一首(打一常用词)[猜谜语]
唐时的冯可宾在《茶笺》中为心境设定了13个条件,把“无事”放在了首先的位置。清静不仅指品茶的环境清幽雅静,更指品茶人的内心环境。佳客必为知己高士,心中敬慕之人,志趣相投之人。有了佳客,方能让心境活起来、悦起来,得品茶...
“四镇之乱”结束,德宗下诏罪己,罢除茶叶等项杂税,看来,当时征收茶税只是权宜之计,但打破了历史上茶叶不征税的先例。朱泚自称大秦皇帝,建号应天,率兵围攻奉天。德宗因有朔方节度使李怀光率师勤王,朱泚乃从奉天退至长安。其明年已后所得税外贮之,若诸州遭水...
茶人庙堂之上称茶道,庙堂之下称倒茶。”有一回,李曙韵举办高山茶会,忽然遭遇反常天气。茶仙谁知病太守,犹得作茶仙。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。乾隆嗜茶,规定凡宫中举行宴会,必须茶在酒前。茶,...
茶与禅宗文化又着深厚之源,历代茶人在咏茶的创作中,在茶道审美的感悟并吟咏中,自然围绕亦虚亦静的精神氛围与精神境界。当心灵世界的静氛形成之时,更给茶道审美感悟并咏茶创作营造了最佳契机。这正是茶道...
中国自汉唐以来有多次变化。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中,称为救沸、育华。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意...